MSC「海のエコラベル」の向こう側にあるストーリー
MSCのプログラムに参加している漁業の声
MSC「海のエコラベル」を取得している漁業は世界中で増え続けています。どうしてMSCの認証プログラムに参加することにしたのでしょうか。いくつかの事例を紹介します。
尾鷲物産の持続可能なマグロ漁業。鮮度保持にも注力し生のまま食卓へ
2021年にビンナガマグロ、キハダマグロ、メバチマグロ漁業でMSC漁業認証を取得した、尾鷲物産のストーリーをご紹介します。
タイセイヨウクロマグロ漁業で世界初となるMSC漁業認証を取得した臼福本店
2020年に、タイセイヨウクロマグロ漁業で世界初となるMSC認証を取得した臼福本店のストーリーをご紹介します。