一本釣り

目標とする群れを見つけたら、漁船後方より水が撒かれます。同時に、イワシなど餌になる小魚を海面に撒くことで、カツオ・マグロ類はまるで餌の群れに遭遇したかのように、視界に入るものすべてに噛みつき、餌を奪い合う状態になります。漁業者は漁船の後方に並び、返しのない釣り針を付けた釣り竿を使って、集まってきた群れを狙います。釣り針にかかった魚は竿を上げると反動で針から外れ、漁業者の頭上を通って船上に揚げられます。

MSC漁業認証を取得した一本釣り漁業では、混獲率が低く、持続可能な水準で漁獲を行っており、これらの魚種資源が健全に保たれるようになっています。