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株式会社臼福本店

タイセイヨウクロマグロはえ縄漁業

魚種:タイセイヨウクロマグロ、漁法:はえ縄漁業、漁獲量:71.4トン(2023年)、認証取得年:2020年

株式会社臼福本店は、宮城県気仙沼市を拠点に魚問屋としてスタートし、1930年代より漁業に参画した100年以上の歴史を持つ会社です。2011年の東日本大震災で大きな被害を受け、人とのつながりや食の大切さを痛感した同社の代表は、次世代のためにより厳格な漁業管理体制を整えることと、他の漁業関係者の関心を促す手段として、MSC漁業認証取得に挑戦することを決意しました。
一時は絶滅の危機に瀕していたタイセイヨウクロマグロ(東資源)の資源量は、漁獲割り当て量の大幅な削減、管理方策の強化等により、回復傾向に転じています。臼福本店では持続可能性に加えてIUU漁業(違法・無報告・無規制漁業)との差別化も重要視しており、トレーサビリティを強化するために漁獲されたすべてのタイセイヨウクロマグロに通し番号が入った電子タグを取り付ける独自の取り組みを行っています。


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タイセイヨウクロマグロ漁業で世界初となるMSC漁業認証を取得した臼福本店

2020年に、タイセイヨウクロマグロ漁業で世界初となるMSC漁業認証を取得した臼福本店のストーリーをご紹介します。

タイセイヨウクロマグロ漁業で世界初となるMSC漁業認証を取得した臼福本店
株式会社臼福本店(宮城県気仙沼市):タイセイヨウクロマグロはえ縄漁業