Skip to main content

Duurzaam broodje tonijnsalade met gesmolten kaas

Bereidingstijd
10 mins
Kook tijd
10 mins
Aantal porties
4

Ingrediënten

  • 4 grote, dikke plakken zuurdesembrood of ander lekker brood
  • 2 blikjes MSC-tonijn in olie, uitgelekt
  • ½ rode ui, fijn gesnipperd
  • 1 stengel bleekselderij, fijn gehakt
  • 2 rode chilipepers zonder zaadjes, fijn gehakt
  • 220 g mayonaise
  • 2 el boter
  • 200 g geraspte kaas
  • zout en zwarte peper

 

Methode

Verwarm de oven voor op de grill-stand, 200 ºC. Meng tonijn, rode ui, chilipeper, selderij, mayonaise, zout en peper door elkaar. Bestrijk het brood aan beide kanten met boter en grill tot er grillstrepen op zitten. Smeer het tonijnmengsel op het brood en bestrooi met kaas. Leg het brood op een bakplaat onder de grill en bak tot de kaas goudbruin is. Dien warm op.