Deze eerste editie van het MSC Stand in het Schap rapport voor België benadrukt de voortdurende toewijding aan het inkopen van duurzame vis-, schaal- en schelpdierproducten van bedrijven in de markt. Het geeft een overzicht van recente trends in de verkoop van producten met MSC-keurmerk en de geboekte vooruitgang in de markt bij het vergroten van de beschikbaarheid van MSC gecertificeerde duurzame vis-, schaal- en schelpdierproducten. Ook vestigt het de aandacht op nieuwe en opkomende sectoren en soorten op het gebied van deze producten. De gegevens die in dit rapport worden gepresenteerd, zijn aan MSC verstrekt door bedrijven die het keurmerk op producten en menu’s gebruiken.
