Skip to main content

Vistolet met iglo fish sticks

Bereidingstijd
5 mins
Kook tijd
13 mins
Aantal porties
1

Ingrediënten

msc ecolabel landscape
  • 1 pistolet broodje
  • 3 Iglo Fish Sticks (MSC gecertificeerd)
  • 3 el erwten (vers of diepvries)
  • 1 el roomkaas
  • 1 el plantaardige olie

Methode

  1. Verwarm olie in een pan. Bak de diepvries Iglo Fish Sticks gedurende 8 min. Draai ze regelmatig om.
  2. Breng een bodempje water met de erwtjes aan de kook. Laat 5 minuten doorkoken tot de groenten gaar zijn. Giet af en laat even rusten. Mix de erwtjes en roomkaas met een staafmixer.
  3. Snijd de ‘eindjes’ van een lange pistolet af. Snijd daarna een mondje en staartvorm van de andere uit met een klein scherp mes. Snijd beide einden doormidden en besmeer met de erwtenpuree. 
  4. Prik alles op een satéstokje.