Duurzaam vissen betekent dat men voldoende vis in de oceaan overlaat en respect heeft voor de onderwater natuurwereld en bedreigde soorten. Door de oceanen te beschermen, kunnen mensen die afhankelijk zijn van visserij in hun levensonderhoud blijven voorzien.
Wat is duurzaam vissen
Visserijen kunnen enkel MSC-gecertificeerd zijn als ze zich aan drie principes houden:
- Duurzame visbestanden: er is geen overbevissing, er blijft genoeg vis in de zee over om het bestand op een gezond peil te houden;
- de visserij mag geen significante impact hebben op het zeeleven in ruimere zin, zoals zeezoogdieren, vogels en koralen;
- goed beheer: duidelijke regels die worden nageleefd. Bovendien is er gedegen wetenschappelijke kennis die ten grondslag ligt aan dat beheer.
De duurzaamheid van een visserij is een doorlopend proces. Ook na MSC certificering blijft de visserij regelmatig beoordeeld worden. Vaak moeten dan verdere verbeteringen doorgevoerd worden. Ook blijft de wetenschap zich steeds verder ontwikkelen en visserijen worden gestimuleerd om nieuwe manieren te ontwikkelen waarmee we voedselbronnen kunnen veilig stellen voor toekomstige generaties.
Hoe wordt de duurzaamheid van vis gemeten?
De MSC visserijstandaard is zo opgesteld dat deze de duurzaamheid van een visserij altijd kan beoordelen. Hoe groot of hoe klein de visserij ook is, waar ook ter wereld ze zich bevindt en welke vismethode ook gebruikt wordt.Onafhankelijke duurzaamheidsbeoordeling
Een onafhankelijke beoordelaar gaat na of de visserij voldoet aan de MSC-standaard. De beoordelaar kijkt naar de gevolgen van de visserij voor wilde vispopulaties en ecosystemen én de toekomst ervan.
“In twintig jaar tijd heeft MSC laten zien dat zijn aanpak een significante bijdrage kan leveren aan het behoud van onze oceanen.”
Oceanen WWF International
