Wer mit MSC-Siegel einkauft, bestimmt mit, wie unser Fisch gefangen wird
Wildfisch hat einen niedrigen CO2-Fußabdruck und ist gesund. Um Überfischung vorzubeugen und einzudämmen, müssen wir als VerbraucherInnen jedoch auf eine nachhaltige Herkunft achten. Durch den Kauf von Fisch und Meeresfrüchten aus nachhaltiger Fischerei signalisieren Sie Einzelhändlern, mehr Seafood aus nachhaltiger Fischerei im Einzelhandel anzubieten. Dadurch werden Fischereien angeregt, sich zu verbessern und zertifizieren zu lassen.
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Superfood Blaue Lebensmittel
Fisch und Meeresfrüchte gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln, die wir kennen. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und anderen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren.
10 Meeresblaue Rezepte
Lecker, zukunftsfreundlich, nachhaltig: 10 Köche aus aller Welt stellen ihre Lieblingsfischrezepte vor!
