Würdigung des Engagements für nachhaltige Fischerei

Botschaft unserer Geschäftsführung

"Trotz der schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen des letzten Jahres haben wir eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit und Stabilität im Sektor für nachhaltige Fischprodukte erlebt. Dies wäre ohne die kontinuierliche Führungsarbeit und das Engagement der Fischereiindustrie und die Entschlossenheit des Marktes, die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Fischereierzeugnissen zu befriedigen, nicht möglich gewesen."

"Wir danken auch all unseren Partnern - die Errungenschaften, die wir in dieser Veröffentlichung würdigen, sind Ihre Errungenschaften. Wir freuen uns darauf, weiterhin zusammenzuarbeiten, um die nachhaltige Fischerei zu würdigen, die Versorgung mit Fisch und Meeresfrüchten für diese und künftige Generationen zu sichern und dafür zu sorgen, dass es in unseren Meeren weiterhin von Leben wimmelt."

Rupert Howes, Geschäftsführer, Marine Stewardship Council

Wirkung zeigen

Vom Eintritt ins MSC-Programm zur Vollbewertung

Im Dezember 2023 wurde ein südafrikanischer Fischereibetrieb für Weißen Thun, der mit Handangeln gefangen wird, nach der Teilnahme am MSC-Übergangsprogramm als erster vollständig bewertet. ICV Africa hat erhebliche Verbesserungen vorgenommen, um die Anforderungen des MSC-Umweltstandards zu erfüllen. Dazu gehörte die Bestellung eines Beobachterteams an Bord und die Schulung der Besatzung, um sicherzustellen, dass alle gefährdeten, bedrohten oder geschützten Arten, mit denen die Fischerei in Berührung kommt - insbesondere Seevögel - sicher behandelt werden, um Verletzungen zu vermeiden.

Schutz der in der Tiefsee lebenden Rochen

Colette Appert, eine Doktorandin, die sich mit der Überlebensrate von Rochen als Beifang in der australischen Seehecht- und Eisfischfischerei beschäftigt, erhielt ein Stipendium zur Unterstützung der Zusammenarbeit und des Wissensaustauschs mit Experten für Rochenbeifang in Paris. Im Rahmen der Forschungsarbeiten werden gefangene Rochen markiert und verfolgt, die dann lebend freigelassen werden. 

Im Handel

Der Umsatz an MSC-zertifizierten Fischprodukten ist in diesem Jahr stabil geblieben, was darauf hindeutet, dass Einzelhändler, Marken und Verbraucher trotz des anhaltenden Kostendrucks nachhaltige Fischprodukte nachfragen.

Der Konsum von Fisch und Meeresfrüchten wurde durch höhere Preise beeinträchtigt. MSC-zertifizierte Produkte haben jedoch ihren Marktanteil gehalten. In den USA, Frankreich und Italien sowie in Polen und Mitteleuropa ist der Absatz von MSC-zertifizierten Fischprodukten weiterhin rasant gestiegen, und auch der britische Markt wächst stark. In Asien stiegen die Verkäufe ebenfalls an, in Südkorea um beeindruckende 35% und in China um 20%.

Bis März 2024 wurden 1,2 Millionen Tonnen MSC-zertifizierte Fischprodukte verkauft, was einem Gesamteinzelhandelswert von 13,4 Milliarden US-Dollar entspricht.

Verbrauchereinstellungen beobachten

Der MSC hat zum fünften Mal eine umfassende Verbraucherstudie zum Thema Fischkonsum weltweit in Auftrag gegeben. Die Umfrage gibt unseren Partnern Aufschluss über die aktuelle Einstellung der Verbraucher zum Schutz der Meere, zum Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Umweltsiegeln.

Für die Umfrage 2024 wurden über 27.000 Verbraucher (davon über 20.000 Verbraucher von Fisch & Meeresfrüchten) in 23 Ländern befragt.

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