Que signifie le label MSC ?

Uniquement du poisson sauvage d'origine certifiée durable

Le label bleu MSC ne s’applique qu’au poisson sauvage pêché dans les océans et les rivières.

L’aquaculture doit également être pratiquée de manière responsable. Le label vert de l'Aquaculture Stewardship Council (ASC) a été créé en 2010 pour garantir la durabilité des poissons d'élevage. Chaque pêcherie certifiée MSC est évaluée de manière indépendante. L’évaluateur examine les impacts de la pêche sur les populations de poissons sauvages et les écosystèmes, ainsi que leur avenir.

Chaque année, en septembre, MSC et ASC organisent la Semaine de la Pêche Responsable afin de sensibiliser les consommateurs au poisson durable, en collaboration avec nos partenaires. En prenant une décision toute simple lors de l’achat en magasin, chacun peut contribuer à lutter contre la surpêche et ses conséquences.

Focus sur la lutte contre la surpêche et la protection des écosystèmes marins

Selon le rapport State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) 2020 des Nations Unies (FAO), 37,7 % des pêcheries ne sont pas exploitées de manière durable. Les pêcheries certifiées MSC travaillent dur afin de :

• éviter la surpêche des espèces,
• préserver la santé des autres formes de vie marine et de leurs habitats,
• réduire l’impact de la pêche sur les fonds marins,
• minimiser l’impact sur le reste de la faune marine. L’absence ou la réduction des prises accessoires en est un bon exemple.

Le label éthique MSC pour le poisson sauvage est scientifiquement fondé

Le poisson certifié MSC provient d’une pêcherie sauvage qui a été certifiée de manière indépendante. Cette certification est basée sur le référentiel MSC, une norme scientifiquement fondée pour une pêche écologique et durable. Nous collaborons également étroitement avec des scientifiques afin de garantir une pêche durable et respectueuse de l’environnement.

Pour en savoir plus, consultez notre site internet international. Vous y trouverez également plus d’informations sur le développement du référentiel MSC.

Traçable et durable, du bateau à l’assiette

MSC dispose de son propre Référentiel Chaine de Garantie d’Origine, ce qui en fait le seul programme international exigeant une traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement des produits de la mer. Le label de qualité MSC vous garantit que le poisson qui se trouve dans votre assiette provient d’une pêche durable et qu’il peut être tracé à chaque étape de la chaîne.

De l’océan à l’assiette, l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement veille à ce que les produits de la mer certifiés MSC restent séparés des produits non certifiés. Cela évite toute confusion et garantit que les prises durables sont clairement identifiées et traçables depuis leur pêcherie d’origine certifiée MSC.

Fiable

Des tests ADN réguliers montrent que les produits portant le label MSC sont correctement étiquetés. Vous pouvez donc être certain que le poisson dans votre assiette a bien été pêché de manière durable.

Crédible

Depuis plus de 20 ans, nous collaborons avec des scientifiques, des pêcheurs, des producteurs de produits de la mer et des marques pour développer nos normes et promouvoir la pêche durable. Le MSC est le seul programme de certification et de labellisation pour la pêche sauvage qui respecte les directives de bonnes pratiques de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) mais aussi celles de l’ISEAL, l’organisme mondial de référence pour les normes de durabilité. En savoir plus sur la crédibilité du label MSC et sur la manière dont nous soutenons une consommation et une production durables de produits de la mer en accord avec les Objectifs de Développement Durable (ODD) des Nations Unies.

Évaluation par un auditeur indépendant

Le processus de certification d’une pêcherie ou de la chaîne d’approvisionnement des produits de la mer est réalisé par des auditeurs indépendants. Avant de décider si une pêcherie répond aux exigences du référentiel MSC, ces auditeurs consultent des experts issus du monde scientifique, des ONG et de l’industrie de la pêche. Ces experts apportent leurs informations et points de vue sur la pêcherie concernée. L’auditeur prend en compte toutes les données disponibles pour rendre sa décision, ce qui garantit une évaluation précise et fondée sur les meilleures connaissances actuelles.

D’autres programmes d’évaluation et de recommandations, comme ceux de Greenpeace, du WWF (Viswijzer) ou de Visserij Verduurzaamt, évaluent les pêcheries de manière plus générale. Pour les utiliser, les consommateurs doivent souvent déjà connaître la méthode de pêche ou la zone d’origine des produits. Ces programmes recommandent fréquemment les produits de la mer portant le label MSC. Découvrez-en plus sur les différences entre MSC et Visserij Verduurzaamt.

Présence mondial

Le programme MSC ne pourrait exister sans l’engagement des nombreux pêcheurs à travers le monde qui œuvrent pour la protection des stocks de poissons, des écosystèmes et de leurs propres moyens de subsistance. Actuellement, 572 pêcheries dans plus de 36 pays sont certifiées selon le référentiel MSC. Ensemble, elles produisent plus de 11 millions de tonnes de produits de la mer par an, ce qui représente 19 % des captures maritimes mondiales.

À l’échelle mondiale, environ 20 477 produits portent le label MSC. Le label bleu MSC se retrouve sur des produits issus de la pêche aux quatre coins du monde. Bien que plusieurs labels existent localement, MSC est le seul à avoir une portée véritablement mondiale.

Les Nations Unies reconnaissent le programme MSC comme un outil pour atteindre l’ODD 14

Les Objectifs de Développement Durable (ODD) sont 17 objectifs définis par l’ONU pour mettre fin à la pauvreté, protéger la planète et assurer la prospérité de tous.
Les ODD offrent une vision commune de l’avenir et constituent un cadre permettant aux gouvernements, aux entreprises, aux organisations à but non lucratif et à la communauté mondiale de collaborer pour un monde meilleur.

Aux côtés des pêcheries, des détaillants, des scientifiques et de nombreux autres partenaires à travers le monde, nous nous engageons en faveur de l’ODD 14, qui vise à protéger les mers et les océans. L’ONU reconnaît le programme MSC comme un outil essentiel pour atteindre cet objectif. En nous engageant en faveur de l’ODD 14, nous travaillons ensemble pour :

• Stopper la surpêche.
• Restaurer les populations de poissons.
• Protéger les écosystèmes.
• Éliminer la pêche illégale, non déclarée et non réglementée.

Notre programme contribue également aux ODD suivants :

• ODD 2 : Faim “Zéro”
• ODD 8 : Travail décent et croissance économique
• ODD 12 : Consommation et production responsables
• ODD 17 : Partenariats pour la réalisation des objectifs
  

Normes de durabilité conformes aux meilleures pratiques mondiales

Le programme MSC répond aux exigences des ”meilleurs pratiques” définies par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Il est également conforme aux normes de durabilité établis par l’ISEAL, l’organisation mondiale de référence en matière de normes de durabilité. De plus, le Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI) reconnaît MSC comme le seul programme de certification des produits de la mer ayant une portée véritablement mondiale et une crédibilité avérée.

Source : UN FAO, ISEAL et Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI).