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Rouleaux de thon sain

Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
5 mins
Pour
4

Ingrédients

  • 1 paquet de feuilles de riz (10 feuilles)
  • 1 boîte de thon, égoutté
  • 1 petit oignon haché
  • 1 gousse d'ail
  • Poivron rouge en petits dés
  • Olives vertes en tranches
  • Coriandre fraiche
  • Mamamix = (1/3 paprika en poudre, 1/3 gingembre en poudre, 1/3 cumin en poudre)
  • Une pincée de sel

Recette

  1. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le poivre et assaisonner de sel, d'herbes et de coriandre.
  2. Incorporer ensuite les rondelles d'olives et le thon et laisser refroidir la garniture.
  3. Remplissez la peau de riz trempée et pliez-la comme un rouleau de printemps.