Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
10 mins
Pour
4
Ingrédients
- 400 g de moules
- ¼ de fenouil
- 1 branche de sauge
- 2 rondelles de citron
- 1 branche de thym
- 1 branche de romarin
- 1 c. à café de harissa
- 1 c. à soupe de mélange d’herbes méditerranéennes (séchées)
Recette
- Déposez tous les ingrédients dans une casserole et couvrez avec un couvercle.
- Faites chauffer à feu vif pendant environ 5 minutes.
- Mélangez et laissez cuire encore 3 minutes.
- Servez dans une assiette creuse et ajoutez le jus de cuisson.