Pourquoi choisir MSC/ASC
- Toutes les normes MSC et ASC sont élaborées et révisées par des groupes d'experts multipartites.
- Tous les audits et normes sont soumis à une consultation publique.
- Les audits sont réalisés par des organismes de certification indépendants et spécialisés. Les rapports d'audit sont publiés dans leur intégralité sur les sites Internet du CSM et du CSA.
- Les fermes ou les pêcheries certifiées doivent maintenir et améliorer continuellement leurs pratiques responsables. Ceci est vérifié par des audits de surveillance annuels. Les pêcheries qui ne le font pas perdront leur certification.
- Chaque entreprise de la chaîne d'approvisionnement qui manipule ou vend un produit certifié ASC ou MSC doit posséder un certificat de chaîne de traçabilité valide. La certification de la chaîne de traçabilité garantit que les entreprises qui vendent des produits de la mer certifiés ont mis en place des processus et des procédures d'identification, de ségrégation et de traçabilité. Cela garantit aux consommateurs et aux acheteurs de produits de la mer que les produits portant l'écolabel MSC/ASC proviennent d'une pêcherie certifiée durable.
Nos océans doivent être protégés
Ils constituent l’habitat naturel d’une grande variété d’organismes vivants et contribuent à la subsistance d’une personne sur dix dans le monde.
Mais la vie marine est soumise à une pression extrême
La surpêche constitue une menace pour les stocks de poissons, pour le biotope de diverses espèces sous-marines, pour les communautés de pêcheurs et pour l’emploi.
MSC propose une solution
La surpêche, entre autres, menace les réserves halieutiques, les habitats océaniques, les communautés de pêcheurs et les économies des zones côtières.
La durabilité se fonde sur la science
Derrière ce petit poisson bleu se cache une grande communauté scientifique. Les pêcheries font l’objet d'une évaluation indépendante par des scientifiques et des experts du monde marin.
Vous contribuez à la protection de la vie marine
Parce qu’il y a bien plus en jeu que le seul choix de l’espèce que vous achèterez. En limitant au maximum leur impact sur la vie sous-marine, les pêcheries certifiées MSC entendent maintenir les océans vivants et en bonne santé – y compris demain.
Vous pouvez faire vos achats en toute confiance
Les transformateurs, détaillants et restaurants répondent au référentiel Chaîne de garantie d’origine et veillent à ce que le poisson certifié MSC ne soit pas mélangé avec des produits non certifiés.
Le choix est grand !
Vous pouvez, partout dans le monde, savourer des produits de la mer durables. Il vous suffit d’être à l’affût du label bleu. Celui-ci figure aujourd’hui sur des dizaines de milliers de produits, dans plus de cent pays.
Du choix pour toutes les bourses
Il existe des produits labellisés MSC dans toutes les catégories de prix, du hareng saur au caviar le plus exclusif.
Vous contribuez à un véritable changement
Si vous achetez du poisson labellisé MSC, vous donnez à davantage de pêcheries, supermarchés et restaurants une bonne raison de produire et de vendre des produits de la mer certifiés durables.
Vous contribuez à la bonne santé des océans
Votre poisson sera encore meilleur si vous savez qu’il y en aura encore suffisamment demain. Optez pour le bleu, pour nos océans.
Duurzame visserij van oceaan tot bord
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Qu’est-ce que la pêche durable?
La pêche durable préserve les populations de poissons et les habitats marins et assure le maintien des communautés qui en vivent
Les recettes durables
Chefs et amateurs de poisson du monde entier partagent leurs meilleures recettes de poisson sauvage et durable. Envie de sardine, colin, cabillaud ou thon, trouvez votre bonheur !
