L'organizzazione non profit Marine Stewardship Council (MSC) rileva progressi nella pesca sostenibile, ma esorta a raddoppiare gli sforzi necessari alla salvaguardia dei nostri oceani.
Milano, 1 ottobre 2020 - Marine Stewardship Council, organizzazione non profit internazionale che promuove la salute degli oceani attraverso i suoi Standard di sostenibilità ittica, rileva progressi incoraggianti, ma sottolinea la necessità di aumentare gli sforzi per soddisfare la portata delle sfide che devono affrontare gli oceani.
I numeri della pesca sostenibile
I nuovi dati pubblicati da MSC[1] mostrano che oltre il 17% delle catture di pescato mondiale proviene da attività di pesca di piccole e grandi dimensioni coinvolte nel programma di certificazione di MSC[2]. Rispetto all’anno precedente, le attività di pesca in possesso della certificazione MSC salgono di 48 unità, arrivando a 409. Di queste, 22 risultano sospese a causa di mutate condizioni esterne o dal mancato raggiungimento delle condizioni di miglioramento previste dal programma di certificazione. Le attività di pesca per rimanere nel programma MSC - e quindi raggiungere le migliori best practice per ciascuno dei 28 indicatori su cui la loro sostenibilità è misurata - devono attuare dei miglioramenti concreti, definite condizioni. Sono proprio queste condizioni che nel 2018-19 hanno permesso di ottenere 1.751 miglioramenti misurabili e concreti a beneficio di ecosistemi marini, stock ittici e specie a rischio di estinzione.
Miglioramenti quanto mai necessari se consideriamo i dati riportati nell’ultimo SOFIA report della FAO, secondo la quale il 34,2% degli stock è pescato a livelli biologicamente non sostenibili[3]. Ed è proprio la FAO a riconoscere che le attività di pesca gestite in modo sostenibile sono più produttive e resilienti ai cambiamenti[4]. Un concetto ribadito nel Global Diversity Outlook Nr. 5 delle Nazioni Unite pubblicato nel settembre di questo stesso anno che sottolinea proprio il ruolo importante giocato dalle attività di pesca certificate MSC o coinvolte nel programma di certificazione[5].
La presenza di MSC aumenta anche nei Paesi del sud del mondo, dove la percentuale di catture impegnate nel programma MSC è aumentata di quasi il 25% rispetto all'anno precedente. Invece, la percentuale delle catture certificate MSC ha raggiunto il 13%.
I numeri della catena di custodia
Continua anche a salire il numero di aziende coinvolte nella produzione, lavorazione e nell’approvvigionamento di prodotti ittici certificati MSC[6]: sono 45.160 aziende certificate secondo lo Standard MSC per la catena di custodia che assicura l’identificazione, la segregazione e la tracciabilità del prodotto certificato. Aziende che rispondono a consumatori sempre più attenti alla sostenibilità e che, a seguito di un virtuoso meccanismo di domanda-offerta, hanno oggi a disposizione il doppio di prodotti a marchio blu MSC (18.735) rispetto a cinque anni fa.
Rotta verso la sostenibilità
Il 16% delle attività di pesca certificate sono di piccola scala, anche se molte altre includono un mix di operazioni di piccola e grande scala. Si tratta di 62 attività di pesca presenti in 22 Paesi, dal Canada alla Russia, dagli Stati Uniti alla Svezia e che supportano la sussistenza di più 80.000 persone.
Ed è per lo più ad attività di pesca di piccola scala che si rivolgono i cinque progetti Pathway to sustainability (Rotta verso la sostenibilità) promossi da MSC grazie ai finanziamenti di donatori istituzionali, che hanno l’obiettivo di supportare i pescatori verso l’adozione di pratiche più sostenibili.
Pathway to sustainability è presente anche in Italia con il progetto Blufish finanziato da MAVA che ha l’obiettivo di accompagnare le attività di pesca del Sud Italia e delle Isole in un percorso partecipativo verso la sostenibilità, fornendo supporto e strumenti per migliorare le pratiche di pesca e riportare in salute gli stock ittici. Il progetto ha mappato 2.600 attività di pesca italiane, tra le quali sono state individuate 50 attività di pesca che sono state sottoposte ad una analisi più approfondita comprensiva dello stato di salute dello stock e sul sistema di gestione in atto. Di queste, sei attività di pesca si trovano a un punto cruciale: sviluppare dei piani di miglioramento che possono risultare determinanti per avvicinarsi alla sostenibilità e nel determinare il futuro di alcune delle preziose risorse ittiche del nostro mare.
Guardare al futuro dopo la pandemia
“La pandemia globale che continua ad infliggere enormi sofferenze umane e gravi danni economici deve rappresentare un'opportunità per spostare le nostre economie su una base più sostenibile e più equa” afferma Rupert Howes, amministratore delegato di MSC. “Garantire oceani pieni di vita è essenziale per assicurare la sicurezza alimentare delle generazioni future” aggiunge Francesca Oppia, Direttrice del programma MSC in Italia. “Per più di 20 anni MSC ha messo in contatto pescatori, aziende e consumatori che hanno a cuore il futuro dei nostri oceani. Non possiamo permetterci di fare passi indietro: dobbiamo aumentare i nostri sforzi per coinvolgere più attività di pesca, rendere più responsabili nuovi mercati e promuovere ulteriori miglioramenti anche attraverso i partner che hanno intrapreso insieme a noi la strada della sostenibilità".
[1] Marine Stewardship Council Annual Report 2019-20: Celebrating and Supporting Sustainable Fisheries.
[2] Le “attività di pesca coinvolte nel programma MSC” sono quelle in possesso della certificazione (15%), con certificazione sospesa (1,2%) o che sono entrate nel processo di valutazione formale (1,2%). Il volume di pescato da parte di queste attività ha raggiunto 14,7 milioni di tonnellate, rispetto a 12,2 milioni di tonnellate dell'anno precedente.
[3] Dati 2017 contenuti nel report della FAO State of the World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) 2020, pag. 7.
[4] FAO, State of the World Fisheries and Aquaculture (SOFIA) 2020, pagina 8.
[5] Global Biological Diversity Outlook 5 report delle Nazioni Unite, pagina 5.
[6] Il numero di prodotti certificati MSC disponibili a livello globale è raddoppiato negli ultimi 5 anni, crescendo dal 9.326 del 2014 al 18.735 del 2019-20. Il numero si riferisce ai prodotti sul mercato in un certo anno fiscale, e sono cresciuti al passo dei numero totale di prodotti con il marchio blu.