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Spalmabile di accciughe e capperi

Tempo di preparazione
5 mins
Tempo di cottura
0 mins
Porzioni
4

Ingredienti

200 g di sardine in olio certificate MSC
100 g di formaggio fresco
2 scalogni pelati
1 mazzetto di erba cipollina
2 cucchiaini di capperi
Pepe q.b.

Ricorda quando fai la spesa di tener d'occhio il marchio blu

Italian Landscape Blue RGB MSC Web only

Procedimento

Tritare finemente i capperi e gli scalogni.
In un'insalatiera, schiacciate le acciughe.
Aggiungi scalogno, capperi e il  formaggio fresco 
Mescolare con una spatola fino ad ottenere una miscela omogenea.
Condire con il pepe.

SUGGERIMENTO: grazie a capperi e acciughe meglio non salare.
Servire su pane tostato e decorare con l'erba cipollina tritata

Buon Appetito!