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Nachos con bastoncini di pesce

Tempo di preparazione
10 mins
Tempo di cottura
15 mins
Porzioni
4

Ingredienti

1 confezione (640 g) dei tuoi bastoncini di pesce impanati sostenibili certificati MSC preferiti

½ tazza (115 g) di pomodori, privati dei semi e tritati

2 cucchiai (30 g) di jalapeño in salamoia, tritato

2 cipolle verdi, tritate

4 cucchiai (15 g) di coriandolo fresco (coriandolo), tritato

Procedimento

Per cuocere i bastoncini:
al forno si preriscalda il forno a 220 °C, si fodera una teglia sulla quale si dispongono i bastoncini ancora surgelati e dopodiché si inforna il tutto dai 10 ai 15 min;
in padella, mettete i bastoncini ancora surgelati i padella con abbondante olio caldo facendoli friggere circa 5 min rigirandoli ogni tanto.

Per assemblare, su un piatto grande, stendere i bastoncini di pesce croccanti, guarnire con salsa di formaggio nacho il pomodoro tagliato a pezzetti, jalapeño in salamoia, cipolle verdi e coriandolo.
Puoi servire con panna acida, guacamole, salsa piccante o qualsiasi altro condimento per nacho che hai a portata di mano.