La surpêche est indéniablement l'une des plus grandes menaces pour nos océans. Mais qu'entendons-nous plus précisément par le terme de « surpêche ». Il est question de surpêche lorsque le volume d'organismes marins capturés dans les eaux (océan, lac ou rivière) est supérieur à la capacité de reproduction naturelle de l'espèce capturée.
Il va sans dire que si nous continuons à long terme à capturer un volume d'organismes marins (poissons, moules, crabes, poulpes, par ex.) supérieur à leur cycle de reconstitution par la reproduction naturelle, le stock de ces
espèces est en voie de disparition irrémédiable.
Le MSC s'appuie sur la définition de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Selon cette définition, un stock
est considéré comme surpêché lorsque la biomasse du stock reproducteur est si faible que la capacité de reproduction du stock est réduite, ce qui affecte la reconstitution et la durabilité à long
terme de ces ressources halieutiques. Le MSC a pour mission de réduire la surpêche et favoriser la pêche durable.
Cette définition est extraite du « Code de conduite pour une pêche responsable et des Directives pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture marines » de la FAO. Elle reflète l'avis de la majorité de la communauté scientifique internationale. En outre, cette définition est conforme aux :
• meilleures pratiques internationales dans le domaine de la gestion de la pêche
• et aux recommandations de différentes instances scientifiques nationales et internationales, telles que l'Agence américaine d'observation océanique et atmosphérique (NOAA ) et le Conseil International pour l'Exploration de la Mer - CIEM (ICES).
Cependant, « espèce surpêchée » ne signifie pas pour autant « espèce éteinte ». L'extinction d'une espèce marine en raison de la surpêche ne s'est pas produite au cours des cent dernières années [1].
En savoir plus sur les différentes formes de surpêche et la définition d'une population de poissons surpêchée.
[1] Docteur Gerd Kraus, directeur du Thünen Institute pour la pêche en mer dans un article en allemand.
Pourquoi les conséquences de la surpêche nous concernent-elles tous
Nous le savons tous, les écosystèmes océaniques sont menacés. Les activités humaines ne tiennent que peu compte de l'équilibre écologiques des océans de notre planète. Depuis des décennies, nous surexploitons les stocks de poissons et la biodiversité est de plus menacée par les changements climatiques et la pollution humaine.La surpêche est l'une des plus grandes menaces à l'encontre de la vie marine et de la vitalité des écosystèmes marins. Chaque année, les volumes de nos pêches de poissons, de coquillages et de crustacés sont tels que ces animaux ne peuvent se reproduire de manière naturelle et que les stocks marins ne se reconstituent pas. Selon l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), 37,7 % des stocks mondiaux de poissons sont de nos jours confrontés à la surpêche.
Dans notre dossier « Surpêche des océans », nous expliquons non seulement ce qu'est la surpêche, mais nous montrons aussi pourquoi elle est si nuisible et comment les scientifiques distinguent les différentes formes de surpêche. Nous voulons également développer et proposer des solutions. Des solutions devant permettre une gestion efficace de la pêche, et des solutions que chacun d'entre nous peut très facilement appliquer dans sa vie de tous les jours.
La surpêche tarit une source alimentaire bien précieuse
Nous ne pourrons pas continuer à nourrir la population mondiale si nous persistons à surpêcher inconsidérément dans les océans. En effet, la surpêche nous fait perdre des aliments précieux pour des millions de personnes. Des produits de la mer issus de la pêche durable doivent être notre priorité absolue !L'impact de la pêche intensive sur la vie marine est déjà considérable et la nécessité d'une durabilisation responsable s'impose de plus en plus. Les appels antérieurs à l'arrêt de la pêche (ceux lancés par des organisations environnementales bien connues comme Greenpeace, par exemple) n'ont pas été entendus et ne parviendront pas à convaincre les gens de réduire leur consommation de produits de la mer. Une autre politique et un autre système sont nécessaires.
La pêche durable comme solution contre la surpêche
« Nous savons très bien comment fonctionne la pêche durable et à quoi devraient ressembler des pratiques durables », déclare le Docteur Rohan Currey, Chief Science & Standard Officer auprès du Marine Stewardship Council (MSC).« Aujourd'hui, ce dont nous avons besoin plus que jamais, c'est de la volonté et des politiques sérieuses et responsables pour mettre en œuvre une pêche durable dans le monde entier, au-delà des frontières nationales, dans toutes les eaux et pour toutes les espèces de poissons. La lutte contre la surpêche et pour l'équilibre écologique et la vitalité des océans doit s'intensifier et prendre de l'ampleur dans le monde entier. »
Mettre fin à la surpêche serait une situation gagnant-gagnant, pour notre planète et pour les populations humaines : plus de poissons dans les mers et plus de produits de la mer pour nourrir la population humaine croissante.
Les stocks surexploités de nos jours pourraient fournir davantage de poissons à l'avenir
Derrière cette contradiction apparente se cache une affirmation simple et irréfutable : un stock de poissons qui n'est pas surpêché est beaucoup plus productif qu'un stock qui l'est.Si ensemble, nous agissons pour que les pêcheries mondiales soient mieux gérées et plus durables et appelons à mettre un terme à la surpêche dans les océans, les stocks de poissons et les écosystèmes marins se rétabliront relativement vite. De plus, à l'avenir, ils seront même nettement plus productifs qu'aujourd'hui.
Durabiliser de plus en plus de pêcheries
En tant qu'organisation internationale, indépendante et à but non lucratif, le MSC fait campagne depuis 1997 contre la surpêche et pour la préservation des stocks de poissons et de la vitalité des écosystèmes marins. Ces dernières années, de plus en plus nombreuses sont les pêcheries à s'être investies dans des pratiques de pêche durable. Fin mars 2021, pas moins de 450 pêcheries dans le monde avaient déjà été certifiées conformes à la norme MSC. Quelque 70 autres pêcheries sont en cours d'évaluation selon la procédure du MSC. Les pêcheries durables certifiées MSC, s'interdisent toute pêche de stocks surexploités ou menacés. Elles veillent et protègent les écosystèmes marins et se considèrent comme des gestionnaires responsables de la mer.Si toutes les pêcheries de la planète pratiquaient la pêche durable et rejetaient résolument la surpêche, nous disposerions d'une source alimentaire bien plus abondante en produits de la mer. À tel point que nous pourrions même couvrir les besoins d'apport quotidien en protéines de 72 millions de personnessupplémentaires (article en allemand) !
Outre la lutte contre la surpêche, le MSC s'engage également à prévenir la pêche illégale et les méthodes de pêche destructrices.
