Wybór produktów z niebieskim znakiem MSC pozwoli Ci jeść ryby i owoce morza ze świadomością, że dokonałeś słusznego wyboru i pomagasz zachować dziką naturę oceanów.
Wybierając produkty z niebieskim znakiem MSC na opakowaniu wspierasz też rybaków, którzy zarządzają łowiskami w sposób zrównoważony, dzięki temu ich połowy mają zminimalizowany wpływ na ekosystem, pozostawiają więcej ryb w morzach i oceanach oraz sprzyjają innym zwierzętom morskim.
Zachęcasz również kolejnych sprzedawców, by zaopatrywali się u certyfikowanych dostawców, a to z kolei skłania do przystąpienia do Programu Certyfikacji MSC tych rybaków, którzy dotychczas w nim nie uczestniczyli. Dbanie o to, żeby nasze oceany pozostały zdrowe i tętniące życiem, to duże wyzwanie, ale razem możemy zapewnić, że nasze oceany będą pełne życia!
>> Sprawdź, gdzie możesz kupić ryby i owoce morza z certyfikatem MSC
>> Dowiedz się więcej o gatunkach ryb, dostępnych z certyfikatem MSC
3 pyszne przepisy na tuńczyka
Składniki
Wykonanie
- 0,5 kg mąki pszennej
- 0,25 l ciepłej wody
- 50 g smalcu
- 0,5 kg tuńczyka z olejem z puszki z certyfikatem MSC
- 2 białe cebule
- 1 papryka czerwona
- 1 łyżka oliwek zielonych
- 1/2 łyżka soli
- olej do smażenia
Farsz: Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w plastry, doprawiamy przyprawą z czerwonej papryki i dodajemy tuńczyka. Dorzucamy oliwki, po wystudzeniu farszu możemy formować empanadas.
Ciasto wałkujemy na około 3 mm placek. Wycinamy około 7 cm kółka, rozpłaszczamy je nieco w dłoni, następnie nakładamy pełną łyżkę farszu, przykrywamy drugim krążkiem i zlepiamy brzegi. Smażymy na głębokim tłuszczu.
4 sposoby na dzikiego łososia
Składniki
Wykonanie
- 0,5 kg mąki pszennej
- 0,25 l ciepłej wody
- 50 g smalcu
- 0,5 kg tuńczyka z olejem z puszki z certyfikatem MSC
- 2 białe cebule
- 1 papryka czerwona
- 1 łyżka oliwek zielonych
- 1/2 łyżka soli
- olej do smażenia
Farsz: Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w plastry, doprawiamy przyprawą z czerwonej papryki i dodajemy tuńczyka. Dorzucamy oliwki, po wystudzeniu farszu możemy formować empanadas.
Ciasto wałkujemy na około 3 mm placek. Wycinamy około 7 cm kółka, rozpłaszczamy je nieco w dłoni, następnie nakładamy pełną łyżkę farszu, przykrywamy drugim krążkiem i zlepiamy brzegi. Smażymy na głębokim tłuszczu.
Dlaczego warto wybierać produkty ze znakiem MSC?
3 nietypowe przepisy z białymi rybami
Składniki
Wykonanie
- 0,5 kg mąki pszennej
- 0,25 l ciepłej wody
- 50 g smalcu
- 0,5 kg tuńczyka z olejem z puszki z certyfikatem MSC
- 2 białe cebule
- 1 papryka czerwona
- 1 łyżka oliwek zielonych
- 1/2 łyżka soli
- olej do smażenia
Farsz: Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w plastry, doprawiamy przyprawą z czerwonej papryki i dodajemy tuńczyka. Dorzucamy oliwki, po wystudzeniu farszu możemy formować empanadas.
Ciasto wałkujemy na około 3 mm placek. Wycinamy około 7 cm kółka, rozpłaszczamy je nieco w dłoni, następnie nakładamy pełną łyżkę farszu, przykrywamy drugim krążkiem i zlepiamy brzegi. Smażymy na głębokim tłuszczu.
Dowiedz się więcej
10 powodów…
...dla których warto wybierać ryby i owoce morza ze znakiem MSC na opakowaniu.
Jak znak MSC wypada na tle innych innych certyfikatów?
Na produktach rybnych znajdziesz również inne znaki I certyfikaty. Czym wyróżnia się niebieski znak MSC?
Niebieska transformacja
Wpływ człowieka na zmianę klimatu jest dziś oczywisty. Jednym z głównych czynników mających ogromny wpływ na klimat jest produkcja żywności, a dokładniej hodowla zwierząt.