Zbiór przepisów na dania z dorsza, mintaja, halibuta, czarniaka, morszczuka i innych białych ryb ze zrównoważonych połowów. Smaczne, łatwe do przygotowania przepisy dla Ciebie, Twojej rodziny i przyjaciół. Zdrowe dla Ciebie, dobre dla oceanów!
“Białe ryby są wspaniałym i zdrowym elementem zrównoważonej diety. Są bogate w kwasy omega-3 i co istotne: lubiane przez dzieci. Warto wprowadzać je do codziennej diety korzystając z gatunków poławianych w odpowiedzialny sposób. Zapiekanka, którą zaproponowałam jest pysznym przykładem jednogarnkowego dania dla całej rodziny. Lubią ją duzi, jak i mali i można ją przygotować w różnych odsłonach: w wersji łagodnej lub pikantnej, wykorzystać filety, jak i polędwicę.”
Chef: Madame Edith (Polska)
Chef: Malin Nordblond (Szwecja)
Chef: Naledi Toona (RPA)
Chef: Charo Val (Hiszpania)
Chef: Aaron Wong (Singapur)
Chef: CHIORI (Japonia)
Chef: Kati Pohjanmaa (Finlandia)
Chef: Naledi Toona (RPA)
Chef: Mitch Tonks (UK)
Chef: Rose Exall (Anglia)
Chef: Charlotte Langley (Kanada)
Chef: Ralf Harms (Niemcy)
Wybieraj ryby i owoce morza ze znakiem MSC...
... i pomóż chronić morza i oceany
