Bereidingstijd
2 mins
Kook tijd
4 mins
Aantal porties
1
Ingrediënten
- 100 g gerookte zalm
- 2 dikke sneetjes brioche brood
- 4 tl Griekse yoghurt
- 4 olijven
- 30 g feta kaas
- Verse mierikswortel
- Groene kruiden naar keuze
Methode
- Verwijder de korsten van het brood en bak deze krokant in de pan met olijf olie.
- Beleg met de overige ingrediënten en werk af met geraspte mierikswortel.