MSC Traceerbaarheidsstandaard voor Duurzame Vis

Waarom toeleveringsketens certificeren?

Vis-, schaal- en schelpdierproducten kunnen lange en complexe toevoerketens doorlopen tussen de oceaan en de consument. In elk stadium bestaat het risico dat producten verkeerd worden gelabeld of dat producten van een MSC-gecertificeerde visserij worden vermengd met niet-gecertificeerde producten.

Certificering volgens de traceerbaarheidsstandaard garandeert een ononderbroken keten waarin gecertificeerde vis-, schaal- en schelpdierproducten eenvoudig te identificeren zijn, gescheiden zijn van niet-gecertificeerde producten en getraceerd kunnen worden naar een ander gecertificeerd bedrijf. 

Dankzij dit systeem kunnen bedrijven en consumenten erop vertrouwen dat vis, schaal- en schelpdieren met het blauwe MSC-keurmerk afkomstig zijn van een als duurzaam gecertificeerde visserij.