Partner persbericht: Koninklijke Prins & Dingemanse start het seizoen met de eerste MSC gecertificeerde mosselen hangcultuur

Op maandag 11 juni is bij Prins & Dingemanse het Zeeuwse mosselseizoen 2012-2013 met de Zeeuwse mossel van de hangcultuur begonnen. Deze mosselen dragen dit jaar voor het eerst het MSC-keurmerk voor duurzame visserij.

MSC-keurmerk

De hangcultuur mosselen dragen dit jaar voor het eerst het MSC-keurmerk, dit houdt in dat de mosselen duurzaam worden geweekt en verwerkt. De Vereniging van Zeeuwse Hangcultuurkwekers heeft eind juli 2011 het internationaal erkende MSC-keurmerk voor duurzame visserij behaald. Dat betekent dat consumenten nu kunnen kiezen voor een heerlijke portie duurzaam gekweekte en verwerkte mosselen.

Doel MSC

De MSC wil met zijn programma een bijdrage leveren aan een beter beheer van de visbestanden en het zeemilieu, zodat de wereldwijde afname van de visbestanden een halt wordt toegeroepen en wordt omgekeerd. Een goed beheer van de visbestanden en wateren is van groot belang voor iedereen die daarvan afhankelijk is, van visser tot consument.

Over de visserij

De Zeeuwse hangcultuurkweek vindt plaats in de Zeeuwse Delta. De visserij produceert mosselen die aan touwen in het water groeien. Sinds 1994 is de Vereniging Zeeuwse Hangcultuurkwekers actief bezig met het uitbreiden van de mosselkweek door middel van hangcultures in Zeeuwse wateren en het stimuleren van de afzetmarkt voor deze mosselen. In 2010 heeft de visserij voor de deelname aan het MSC-programma gebruik kunnen maken van een subsidie van het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie. De beoordeling werd uitgevoerd door de onafhankelijke certificeerder SGS Nederland B.V.

Een goede start van een duurzaam Zeeuws mosselseizoen

Met de MSC certificering van de hangcultuur mosselen laten de Zeeuwse hangcultuurkwekers en leveranciers zien dat zij met hun mosselen de markt voorzien van een duurzaam, aantrekkelijk en kwalitatief hoogstaand product. Vooral de restaurants kunnen hiervan profiteren en duurzaam gevangen Zeeuwse mosselen aan hun gasten serveren. De Zeeuwse mossel van de hangcultuur is kwalitatief erg goed, deze mossel mag zeker ook vergeleken worden met de Zeeuwse bodem cultuur mossel.