Het Nederlandse biotechnologiebedrijf Veramaris is de eerste producent ter wereld die de gezamenlijke Aquaculture Stewardship Council (ASC) en Marine Stewardship Council (MSC) certificering heeft behaald voor duurzame zeewierproductie voor visvoer.
Veramaris produceert de algenolie in Nebraska, USA © Veramaris
Het merendeel van de Omega-3-olie voor visvoer is afkomstig van wilde vissoorten. Veramaris daarentegen produceert de Omega-3-olie uit microalgen die van nature olie produceert die rijk is aan Omega-3. Veramaris' microalgae-afgeleide olie bevat twee vormen van Omega-3 (EPA & DHA) en wordt gebruikt als aanvulling op visvoer voor de kweekvisindustrie en huisdiervoeding.
De gecertificeerde microalgenolie van Veramaris kan 15% van de wereldwijde Omega-3 eisen voor zalmkwekerijen leveren, waarmee de aquacultuursector een aanvullende bron van duurzame Omega-3 olie heeft.
Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is gekweekte vis essentieel om aan de toenemende wereldwijde vraag naar eiwitten te voldoen en tegelijkertijd de gezondheid van onze oceanen te herstellen. Om aan de groeiende vraag naar gekweekte vis en duurzaam voer te kunnen voldoen, moeten kwekerijen goed worden beheerd en verantwoord voer gebruiken - een vereiste voor kwekerijen die gecertificeerd willen worden volgens de ASC-norm voor verantwoorde aquacultuur.
Patricia Bianchi, ASC-MSC Seaweed Account Manager: "De duurzame en verantwoorde productie van Omega-3 uit algen zal helpen om deze druk op de wilde bestanden enigszins te verlichten en het risico op overbevissing te verminderen".
De certificering van Veramaris is een belangrijke mijlpaal voor het bedrijf. Karim Kurmaly, CEO van Veramaris: "We zetten ons in om samen te werken met partners in de keten om transparante en duurzame oplossingen te bieden aan de industrie die resulteren in gezonde vis, gezond voedsel en gezonde oceanen voor de komende generaties".
Overzichtsfoto van de aquaculture farm © Veramaris
Om de ASC-MSC certificering te behalen, moest Veramaris aantonen dat het voldoet aan de eisen van de Seaweed Standard. De standaard is toepasbaar op zowel de wilde als de gekweekte zeewierproductie, waarbij duurzame zeewierproductie wordt erkend en een benchmark voor verbetering is.
Veramaris heeft een rigoureus auditproces doorlopen, uitgevoerd door de onafhankelijke certificeerder SAI Global. De certificeerder controleerde gegevens, voerde metingen uit en interviewde stakeholders om te beoordelen of de Veramaris-fabriek aan alle eisen van de norm voldoet. Deze eisen omvatten verantwoord energiegebruik, minimale impact op de biodiversiteit, eerlijke behandeling en betaling van alle medewerkers.
LEES MEER:
