Initiatief WNF, MSC en ASC
Zeist/Den Haag/Utrecht, 4 juli 2013 - Consumenten kunnen in de tweede week van september niet om een keuze voor bewuste vis heen. De periode van 9 tot en met 15 september is door Het Wereld Natuur Fonds, Marine Stewardship Council (MSC) en de Aquaculture Stewardship Council (ASC) uitgeroepen tot Bewuste Visweek. In maar liefst 85 procent van de Nederlandse supermarkten worden consumenten aangespoord bij de aankoop van vis een bewuste keuze te maken; een keuze voor vis afkomstig van een aantoonbaar duurzame visserij (MSC) of een verantwoorde kweek (ASC). De initiatiefnemers willen duidelijk maken dat de consument zélf kan bijdragen aan een gezonde zee. De keurmerken geven een garantie dat de visbestanden goed worden beheerd, dat kwetsbare kustgebieden worden ontzien en dat voorwaarden worden geschapen om ook in de toekomst een groeiende wereldbevolking van vis te voorzien.
Vis met keurmerk
De afgelopen jaren is de aandacht voor duurzaamheid in de vissector sterk gegroeid. Ook de bewustwording bij de consument neemt toe. Supermarkten en inkooporganisaties zijn hierin belangrijke aanjagers geweest, door actief bij te dragen aan verduurzaming van hun visassortiment. Mede dankzij deze inspanningen groeide de markt voor duurzaam gevangen en verantwoord gekweekte vis volgens de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 van het Ministerie van Economische Zaken* in 2012 met 16,7 procent. Er is echter nog een lange weg te gaan. De Bewuste Visweek moet zorgen voor een betere bekendheid van de keurmerken MSC en ASC en vooral de betekenis ervan. Vis met het MSC-keurmerk is afkomstig uit een gezond visbestand dat goed wordt beheerd en waarbij de visserij geen schade toebrengt aan de natuurlijke leefomgeving van de vis. Het vorig jaar geïntroduceerde ASC-keurmerk staat voor een verantwoorde kweek; de vis is afkomstig uit een kwekerij die de natuurlijke omgeving niet aantast, richtlijnen naleeft op het gebied van waterverontreiniging en niet onnodig gebruik maakt van antibiotica. Deze kwekerijen gaan ook goed om met hun werknemers en de nabije leefomgeving.
Deelnemende supermarkten en andere organisaties
Ondertussen hebben 17 supermarkten toegezegd aan de Bewuste Visweek deel te nemen, te weten Agrimarkt, Albert Heijn, Bas van der Heijden, C1000, COOP, Digros, Dekamarkt, Dirk van den Broek, EMTE, Hoogvliet, Jan Linders, Jumbo, Lidl, MCD supermarkt, Poiesz, PLUS, Spar en de supermarktinkooporganisatie Superunie. Naast de supermarkten doen ook horecaleverancier Sligro en (bedrijfs)cateraar Sodexo aan het initiatief mee.
Wat zeggen de initiatiefnemers
Wereld Natuur Fonds, Elies Arps (senior adviseur Duurzame markten Vis) over het waarom van de Bewuste Vis: “De natuur onder water is veelzijdig en mooi, maar ook kwetsbaar en van levensbelang voor onszelf. Voor bijna een miljard mensen op aarde staat dagelijks een portie vis op het menu. Het is hun belangrijkste eiwitbron. Daarnaast is vis over het algemeen gezond en betaalbaar. Doordat de wereldbevolking groeit, neemt ook de behoefte aan eiwitrijk voedsel, en dus vis, sterk toe. Maar we schieten te ver door. Oceanen zijn overbevist, mangroven aan de kust maken plaats voor viskwekerijen, grote sleepnetten trekken de zeebodem en het koraal -de kraamkamers van onze oceanen- kapot. Individuele consumenten denken vaak dat zij geeninvloed hebben op dit soort grote problemen. Maar wie kiest voor vis met het MSC of ASC-keurmerk, maakt wel degelijk een verschil. Door zo vaak mogelijk te kiezen voor vis die op verantwoorde wijze is gevangen of gekweekt, helpen we de natuur onder water te beschermen!
Marine Stewardship Council, Karin Fredrikze (Communications manager Benelux) “MSC werkt samen met haar partners aan de verandering van de markt voor vis-, schaal en schelpdierproducten naar een duurzame basis” . “Met het MSC-keurmerk willen wij consumenten laten zien dat zij een bewuste keuze kunnen maken en daarmee duurzame visserij belonen. Het is prachtig te zien dat De Bewuste Visweek in jaar 1 al zo breed gedragen wordt.”
Aquaculture Stewardship Council, Bas Geerts (Directeur Standaarden) “Meer dan de helft van de vis die wij eten komt uit kwekerijen en dat zal in de toekomst alleen maar meer worden. Het is wel van belang dat kwekerijen de impact op de natuur en de omgeving verminderen. ASC gecertificeerde
Meer informatie
Neem contact op met Tilly Sintnicolaas, T 070-3851802, M 06 46611099 of per e-mail [email protected]
Informatie initiatiefnemers
Wereld Natuur Fonds (WNF) Het Wereld Natuur Fonds-Nederland maakt deel uit van de internationale natuur- beschermingsorganisatie WWF (World Wide Fund for Nature). Het Wereld Natuur Fonds streeft naar een wereld waarin de mens leeft in harmonie met de natuur, door (i) het beschermen van de biodiversiteit, (ii) het duurzaam gebruik van natuurlijke hulpbronnen en (iii) door het promoten van verantwoord en duurzaam gebruik van natuurlijke hulpbronnen, zoals vis.
Meer informatie: www.wnf.nl
Dylan de Gruijl [email protected] 030-693 7 832
Marine Stewardship Council (MSC) De Marine Stewardship Council is een internationale non-profit organisatie die in 1997 is opgericht om een bijdrage te leveren aan de gezondheid van de oceanen door duurzame visserij te erkennen en te belonen. MSC is het enige wereldwijd erkende keurmerk en certificeringsprogramma voor duurzaam wildgevangen vis. Het blauwe MSC-keurmerk is het enige ecolabel voor visproducten dat zowel aan de richtlijnen voor visserijcertificering van de Wereldvoedselorganisatie van de Verenigde Naties (FAO) voldoet, als ook aan die van de ISEAL Gedragscode voor het zetten van Sociale en Milieustandaarden. MSC heeft kantoren in Londen, Seattle, Tokio, Sydney, Den Haag, Glasgow, Beijing, Berlijn, Kaapstad, Kopenhagen, Halifax, Parijs, Madrid, Moskou, Stockholm, Santiago, São Paulo en Reykjavik. Wereldwijd dragen meer dan 20.000 producten in 104 landen het MSC-keurmerk en in Nederland staat de teller inmiddels op meer dan 1.700 producten.
Meer informatie: www.msc.org/nl.
Karin Fredrikze [email protected], 070-360 5979
Aquaculture Stewardship Council (ASC) De Aquaculture Stewardship Council is als onafhankelijke non profit organisatie in 2010 door het Wereld Natuur Fonds en IDH (Initiatief Duurzame Handel) opgericht om de certificering op te zetten voor verantwoorde viskweek wereldwijd. De ASC standaard toetst de prestaties van de kwekerijen in het omgaan met de natuurlijke omgeving en het naleven van richtlijnen op het gebied van sociale omstandigheden voor arbeiders en de lokale gemeenschap. De certificering gebeurt door onafhankelijke, derde partijen. De (concept)rapportages worden op de ASC website openbaar gemaakt. Het ASC logo op de verpakking garandeert consumenten dat de vis die zij kopen gekweekt is met zo min mogelijk impact op de natuurlijke omgeving en de omringende leefgemeenschap.
Meer informatie: www.asc-aqua.org
Sun Brage [email protected] 030-230 5929
Europees Visserijfonds: Investering in duurzame visserij
