Jaka ryba na Święta? Wybieraj odpowiedzialnie!

Wsparcie dla zrównoważonego rybołówstwa ze strony sprzedawców detalicznych i konsumentów pozostaje stabilne, pomimo globalnego kryzysu związanego z wysokimi kosztami życia, pokazują dane z najnowszego raportu rocznego organizacji Marine Stewardship Council (MSC) „Leadership in Sustainable Fishing”, który został opublikowany 15 października br.

Liczba rybołówstw zaangażowanych w program MSC[1] wzrosła do 716 w latach 2023-24[2] z 674 w latach 2022-23. Rybołówstwa te złowiły 15,48 miliona ton ryb, co stanowi 19,3% całkowitych połowów dzikich ryb morskich w latach 2023-24. Warto zwrócić uwagę na sytuacje w poszczególnych grupach gatunkowych: 75% globalnych połowów ryb białych, 91% połowów dzikiego łososia i ponad połowa połowów tuńczyka jest obecnie zaangażowana w program MSC.

Od kwietnia 2023 do marca 2024 na świecie sprzedano 1,2 miliona ton ryb i owoców morza z niebieskim certyfikatem MSC. Szczególnie silne wzrosty sprzedaży certyfikowanych ryb i owoców morza zostały odnotowane na rynkach: w Korei Południowej (wzrost o 35%), Chinach (20%), Polsce (15,7%), we Włoszech (10,3%), Francji (5,8%) oraz USA (5,2%), a także w krajach Europy Centralnej (9,7%).

Ważnym czynnikiem napędzającym ten wzrost są postawy i oczekiwania konsumentów wobec zrównoważonego rozwoju. Raport przedstawia wyniki niezależnych badań konsumenckich zleconych przez MSC w 2024 r.[3] Pokazują one, że konsumenci bardziej niż kiedykolwiek troszczą się o zdrowie oceanów. Z 20 000 ankietowanych konsumentów ryb i owoców morza, prawie połowa (48%) wyraziła obawy dotyczące nadmiernych połowów, a dwie trzecie stwierdziło, że chce chronić oceany. Coraz częściej wprowadzają oni zmiany w swojej diecie ze względu na kwestie środowiskowe, a jedna czwarta (27%) powiedziała, że w przyszłości jadłaby więcej ryb i owoców morza, gdyby wiedziała, że nie szkodzi to oceanom.

– Pomimo trudnych warunków ekonomicznych w minionym roku, zaobserwowaliśmy niezwykłą odporność i stabilność w sektorze zrównoważonych ryb i owoców morza. Nie byłoby to możliwe bez stałego zaangażowania branży oraz determinacji rynku, aby sprostać rosnącemu popytowi konsumentów na zrównoważone produkty z ryb i owoców morza – komentuje Rupert Howes, dyrektor generalny Marine Stewardship Council.

– Najnowsze dane z raportu ONZ wskazują na wzrost liczby przełowionych zasobów. Niestety, trendy zmierzają w niewłaściwym kierunku. Z dodatkowym zagrożeniem, jakim jest zmiana klimatu – już wpływająca na zdrowie zasobów ryb i ich wzorce migracyjne – ważne jest, aby podwoić nasze wysiłki w zrównoważonym zarządzaniu rybołówstwami na całym świecie, aby chronić oceany, ich bioróżnorodność oraz zapewnić dostępność ryb i owoców morza dla przyszłych pokoleń – dodaje Howes.

Nowy raport roczny MSC podsumowuje wpływ działań organizacji oraz partnerów zaangażowanych w Program MSC. Raport zawiera dane dotyczące rybołówstw oraz usprawnień, jakie wprowadziły one w celu ochrony środowiska morskiego. Do 31 marca 2024 r. liczba udokumentowanych udoskonaleń, wprowadzonych przez rybołówstwa MSC, wyniosła 2 362. Obejmuje to takie działania jak modyfikowanie narzędzi i metod połowowych czy poszerzanie wiedzy w celu zmniejszenia wpływu rybołówstwa na ekosystemy i gatunki, niebędące celem połowu.

Dodatkowo, w ramach funduszu Ocean Stewardship Fund (OSF) MSC przyznało w 2023 r. ponad 1,67 miliona dolarów dotacji, na projekty wspierające rybołówstwa na drodze do zrównoważonego rozwoju oraz badania i innowacje mające na celu poprawę funkcjonowania rybołówstw i zmniejszenie ich wpływu na ekosystemy morskie. Do tej pory w ramach funduszu OSF przyznano ponad 6,43 miliona dolarów.

Rybołówstwa certyfikowane zgodnie ze Standardem Zrównoważonego Rybołówstwa MSC przyczyniają się do realizacji Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ, w szczególności Celu 14.: Życie pod wodą, i są odpowiedzią na problem rosnącej presji na ekosystemy morskie.

Raport roczny MSC dostępny jest na stronie: www.msc.org/pl/raporty-i-publikacje