Niemieckie, holenderskie i duńskie rybołówstwo krewetek na Morzu Północnym (ang. North Sea Brown Shrimp) po raz kolejny spełniło wymogi Standardu Zrównoważonego Rybołówstwa MSC i 31 października br. otrzymało certyfikat MSC.

Decyzja ta była następstwem gruntownego, trwającego 14 miesięcy, procesu oceny, przeprowadzonego przez niezależnych ekspertów[1]. Dla połowów krewetek w Morzu Północnym jest to druga, po 2017 roku, pomyślna certyfikacja MSC.

Standard Zrównoważonego Rybołówstwa MSC to najbardziej rygorystyczne globalne wymogi środowiskowe, dotyczące zrównoważonego rybołówstwa, uznane przez Organizację Narodów Zjednoczonych jako wskaźniki ochrony bioróżnorodności morskiej oraz narzędzie, służące do osiągania 14. Celu Zrównoważonego Rozwoju[2] (ang. Sustainable Developement Goal #14, SDG14).

Połowy krewetek na Morzu Północnym pozostają jednymi z ostatnich dużych rybołówstw w Europie, dla których nie ma obowiązujących kwot połowowych. Dlatego też organizacje rybackie z Holandii, Niemiec i Danii opracowały plan działań w celu uzyskania certyfikatu MSC. Częścią tego planu jest program badawczy, w ramach którego rybacy m.in. rejestrują przyłów. Wprowadzono również procedury, mające zapobiegać przełowieniu, takie jak ograniczenie czasu połowów, gdy maleje ilość poławianych krewetek lub zwiększenie rozmiaru oczek w sieciach, by mniejsze krewetki mogły trafić z powrotem do morza.

Flota połowowa krewetek na Morzu Północnym, posiadająca certyfikat MSC, składa się z około 400 kutrów i obejmuje 10 grup producentów z Niemiec, Danii i Holandii. Certyfikowani rybacy to w większości właściciele rodzinnych tradycyjnych firm, które zajmują się połowami krewetek od pokoleń. Łącznie rybacy ci w ostatnim czasie łowili ponad 20 tys. ton krewetek rocznie, co stanowi więcej niż 90 proc. wszystkich połowów krewetek na Morzu Północnym.

Wdrażanie niezbędnych usprawnień

Istotnym kryterium uzyskania certyfikatu MSC jest konsekwentne wdrażanie przez rybołówstwo zaleconych usprawnień. Na przykład podczas procesu pierwszej certyfikacji MSC w 2017 roku, na rybołówstwo krewetek nałożono szereg warunków do poprawy. W okresie ważności przyznanego certyfikatu (5 lat) rybołówstwo pracowało nad realizacją tych warunków. Ze względu na pandemię Covid-19 termin wprowadzenia w życie części z zalecanych usprawnień został przedłużony na czas trwania ponownej certyfikacji. Muszą one zostać wdrożone do następnego corocznego audytu kontrolnego, który będzie miał miejsce w czerwcu 2024 r.

Rybołówstwo będzie musiało także dowieść, że strategia połowów prowadzi do realizacji wyznaczonych celów, a także wykazać, że przestrzegane są odpowiednie procedury ochronne. Ważne jest także, aby rybołówstwo wykazało, że w ramach wprowadzonego systemu monitorowania i kontroli, stosowane są odpowiednie strategie i metody zarządzania. Zobowiązane jest również dostarczyć dalsze dowody na to, że przestrzega obowiązujących zasad zarządzania i że nie występują tzw. „systemowe niezgodności”.

Certyfikacja MSC motorem zmian

Morze Wattowe (akwen obejmujący południowo-wschodnią część Morza Północnego) jest obszarem chronionym, dlatego połowy na tym akwenie wymagają szczególnej ostrożności, tak by zachować równowagę zasobów.

Certyfikat MSC jest doskonałą motywacją w dążeniu do zrównoważonego prowadzenia połowów. Certyfikacja rybołówstwa krewetkowego pokazała, że taki system motywacyjny działa.

– Rybołówstwo to, aby otrzymać certyfikat MSC włożyło dużo starań i wysiłku w zrozumienie i minimalizację skutków połowu krewetek dla środowiska – mówi Christien Absil, Fishery and Stakeholder Manager w Marine Stewardship Council.

– Certyfikacja MSC oznacza, że rybołówstwo utrzymuje bliski kontakt ze środowiskiem naukowym oraz organizacjami ekologicznymi, a także stale się rozwija, by móc prowadzić zrównoważone połowy, zachowując przy tym zdrową równowagę między wartościami ekologicznymi a rentownością rybołówstwa – mówi Amerik Schuitemaker z Coöperatieve Visserij Organisatie – organizacji, która otrzymała certyfikat MSC.

Raport z certyfikacji oraz dodatkowe informacje na temat rybołówstwa można znaleźć na stronie internetowej MSC: https://fisheries.msc.org/en/fisheries/north-sea-brown-shrimp/@@assessments