W listopadzie 2023 r. organizacja pozarządowa MSC (Marine Stewardship Council) podjęła decyzję o połączeniu zespołów MSC z Polski, Szwecji, Danii i Finlandii w jeden zespół odpowiadający za 17 państw z regionu Bałtyku i Centralnej Europy. Nowa struktura globalna oznacza także zmiany w Polsce. Marta Kalinowska, dotychczasowa Commercial Manager w MSC, objęła w styczniu br. nowe stanowisko Country Managera na Polskę i Europę Centralną. Będzie odpowiadała za rozwój Programu MSC na naszym rynku i w krajach Europy Centralnej.
Pytanie: Jak się Pani czuje w nowej roli?
Marta Kalinowska: Bardzo się cieszę, że powierzono mi tę odpowiedzialną i angażującą rolę. To ogromna motywacja do pracy, bo nasz rynek ma duże możliwości rozwoju. Z przyjemnością będę wspierać naszych partnerów w Programie MSC oraz tych, którzy chcą wejść do Programu w rozwijaniu portfolio produktów z ryb i owoców morza z certyfikatem MSC.
Jednocześnie, jestem świadoma wyzwań, przed którymi stoi branża, związanymi z dostępnością surowca, w tym trudną sytuacją rybołówstw małych ryb pelagicznych, zarówno w Bałtyku jak i na północno-wschodnim Atlantyku. Inflacja również stanowi spore wyzwanie, które przekłada się na wybory konsumenckie. Niemniej jednak od lat obserwujemy wzrastające zainteresowanie certyfikowaną żywnością ze zrównoważonych źródeł. Coraz więcej sieci handlowych i przetwórców poszukuje więc produktów certyfikowanych, podążając za zmieniającymi się trendami. A jak to ze zmianą bywa, kto na czas nie odpowie na zmieniające się warunki zewnętrzne, ten zostanie w tyle. Nie bez znaczenia są też nowe wymogi prawne związane z raportowaniem niefinansowym w Unii Europejskiej, w którym pozyskiwanie zrównoważonych zasobów do produkcji jest kluczowe dla osiągania celów Europejskiego Zielonego Ładu.
Dlatego tak ważne jest, aby nasz polski zespół na co dzień wspierał rybaków i producentów, którzy zdecydowali się na poławianie w sposób zrównoważony, tworzenie produktów i dostarczanie ich do sieci handlowych i dalej na stoły konsumentów, w myśl dobrych praktyk „od łowiska do półmiska”.
Pytanie: MSC rozpoczęło swoją działalność w Polsce 10 lat temu. Co zmieniło się przez ten czas? Jak obecnie wygląda obecność programu MSC w Polsce?
Marta Kalinowska: W ciągu 10 lat wielkość produkcji przetwórstwa rybnego w naszym kraju wzrosła o ponad 38%, a sprzedaż certyfikowanych produktów zaliczyła blisko 14-krotny wzrost.
Obecnie w Program MSC zaangażowanych jest już ponad 120 polskich firm w łańcuchu dostaw, a sprzedaż certyfikowanych ryb i owoców morza na naszym rynku wynosi blisko 24 tys. ton rocznie. To ponad 14 razy więcej niż 10 lat temu. Dzięki temu do polskich domów trafiło już 400 mln sztuk produktów z niebieskim znakiem MSC. Można je kupić w sklepach w 25 tys. lokalizacjach w kraju – zarówno w popularnych sieciach handlowych, jak i osiedlowych sklepikach.
Wraz z rozwojem branży zmieniała się również świadomość dotycząca wpływu rybołówstwa na planetę i ekosystemy morskie. MSC odegrało w tym zakresie kluczową rolę, poprzez program certyfikacji produktów w łańcuchu dostaw, współpracę z partnerami biznesowymi oraz tworzenie programów edukacyjnych wpływających na decyzje zakupowe konsumentów. Niebieski certyfikat MSC umieszczony na produktach rybnych i owocach morza – gwarantujący, że pochodzą one ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk – jest już rozpoznawalny wśród blisko 1/3 Polaków (32%) i cieszy się ich dużym zaufaniem.
Pytanie: Obejmuje Pani nowe stanowisko w Marine Stewardship Council – Country Managera na Polskę i Europę Centralną. Na czym będą polegały Pani zadania?
Marta Kalinowska: Będę koordynować działania polskiego biura MSC, odpowiadając przy tym za rozwój naszego Programu w Polsce, ale też w krajach Europy Centralnej (w Czechach, Słowacji, Ukrainie, Bułgarii, na Węgrzech, w Rumunii, Serbii, Mołdawii, Macedonii, Kosowie i Czarnogórze). Razem ze mną w zespole jest Tomasz Zakrzewski - Commercial Manager, odpowiedzialny za kontakty z organizacjami rybackimi, przetwórcami oraz sieciami handlowymi, Joanna Ornoch, która od stycznia objęła rolę koordynatorki międzynarodowych działań marketingowych w całym Regionie Bałtyku i Europy Centralnej, Luiza Haas, która jako Digital Manager odpowiada za działania komunikacyjne w social mediach i kampanie digitalowe oraz Gabriela Kotkowska, Senior Outreach and Administrative Officer, odpowiedzialna za wsparcie pracy całego zespołu w regionie. Wspólnie będziemy wspierać naszych partnerów w rozwoju produktów z certyfikatem MSC, jak również w działaniach promocyjnych wśród konsumentów.
Na poziomie międzynarodowym nasze działania będzie nadzorować Anna Dębicka, która od listopada zeszłego roku pełni rolę Dyrektorki Programu MSC na region Bałtyku i Europy Centralnej i będzie dbała o zapewnienie synergii działań pomiędzy wszystkimi krajami Regionu.
Pytanie: Jakie są Pani priorytety, jeśli chodzi o rozwój Programu MSC na naszym rynku?
Marta Kalinowska: Priorytetem z pewnością będzie wsparcie partnerów w Programie MSC związane z wyzwaniami surowcowymi, głównie w zakresie małych ryb pelagicznych, śledzia czy szprota. Będziemy odpowiadać na te potrzeby, pomagając w znalezieniu certyfikowanego surowca, towarzysząc Partnerom w szukaniu nowych kategorii produktów i gatunków, które pomogą im realizować strategie dotyczące poszerzania oferty ryb i owoców morza ze zrównoważonych połowów.
Priorytetem będą na pewno także takie kategorie jak białe ryby czy tuńczyk. W obu przypadkach mamy w Programie MSC szeroką gamę rybołówstw z całego świata, z których mogą korzystać nasi partnerzy, a zdecydowanie widzimy tu jeszcze duże pole do rozwoju: zarówno jeśli chodzi o wprowadzanie nowych produktów z certyfikatem MSC, jak i promowanie ich wśród konsumentów.
Będziemy też zachęcać producentów i sieci handlowe do rozwijania mniej oczywistych kategorii produktów, np. owoców morza, suplementów diety, produktów z kategorii pet food czy też certyfikacji lad rybnych oraz w branży HoReCa.
Pytanie: W jaki sposób MSC będzie rozwijać współpracę z Partnerami – firmami przetwórczymi i sieciami handlowymi?
Marta Kalinowska: Bardzo ważne jest dla mnie zacieśnienie dialogu z przetwórcami w naszym regionie. Zdajemy sobie sprawę z wyzwań surowcowych, dlatego chcemy lepiej poznać potrzeby partnerów, aby móc ich skutecznie wspierać w dalszym rozwijaniu rynku certyfikowanych produktów rybnych.
Poza codziennym kontaktem mailowym, telefonicznym oraz indywidualnymi spotkaniami z partnerami, będziemy uczestniczyć w kluczowych krajowych i międzynarodowych wydarzeniach branżowych (m.in. Kongres Rybny, Targi POLFSIH, Konferencja PSPR, Seafood Expo Global w Barcelonie), aby tworzyć przestrzeń do poszerzania wiedzy na temat zrównoważonych połowów.
Już dziś serdecznie zapraszam wszystkich polskich interesariuszy na organizowane przez MSC spotkanie Seafood Futures Forum, które odbędzie się 24 kwietnia br. podczas targów Seafood Expo Global w Barcelonie. Ci, którzy nie mogą osobiście pojawić się w Barcelonie, będą mogli uczestniczyć w spotkaniu online. Dodatkowo podczas targów organizujemy cykl spotkań tematycznych poświęconych kluczowym gatunkom w Programie MSC m.in. białym rybom, śledziowi czy tuńczykowi. Wszystkich zainteresowanych serdecznie zapraszam do kontaktu.
Chcemy również zachęcać polskich Partnerów do aktywnego włączania się w rozwijanie naszego programu poprzez udział w konsultacjach dotyczących standardów MSC. W zeszłym roku rozpoczął się proces rewizji Standardu Łańcucha Dostaw MSC, któremu towarzyszą konsultacje z branżą. Opinie przekazane przez interesariuszy pozwalają nam wprowadzać niezbędne ulepszenia, dzięki którym standard MSC odzwierciedla najlepsze światowe praktyki. O kolejnych krokach dotyczących rewizji będziemy oczywiście informować polskich Partnerów. Wszystkich tych, którzy chcą być na bieżąco z aktualnościami w Programie MSC, zachęcamy do śledzenia naszej strony www, subskrypcji Newslettera MSC oraz kontaktu z naszym zespołem w Polsce.
MSC będzie także wspierać polskich przetwórców i sieci handlowe w działaniach komunikacyjnych skierowanych do konsumentów: jak co roku planujemy szereg działań, do których mogą włączać się nasi Partnerzy. Z przyjemnością także wspieramy ich działania komunikacyjne i promocyjne.
Pytanie: Jakie działania komunikacyjne zostały zaplanowane na ten rok?
Marta Kalinowska: Tradycyjnie planujemy globalną kampanię z okazji Światowego Dnia Oceanów (czerwiec 2024). To wyjątkowa okazja dla Partnerów, by korzystając z gotowych materiałów zaprezentować swoje działania na rzecz ochrony ekosystemów morskich. Nie zabraknie także komunikacji skierowanej do właścicieli zwierząt mówiącej o certyfikowanych karmach z dodatkiem ryb (październik 2024) oraz szeroko zakrojonych działań w okresie przedświątecznym, kiedy temat odpowiedzialnego wyboru ryb na Święta jest wyjątkowo chętnie przyjmowany przez media a także konsumentów.
Wzorem zeszłego roku zorganizujemy także plebiscyt na Najlepszy Produkt MSC w Polsce (lipiec-sierpień 2024), w którym to sami konsumenci wybiorą swój ulubiony certyfikowany produkt. Każda firma przetwórcza i sieć handlowa może zgłosić do plebiscytu jeden wybrany produkt z certyfikatem MSC.
Chcemy także wyróżnić Partnerów, którzy najmocniej angażują się w rozwój rynku certyfikowanych ryb i owoców morza, przyznając MSC Awards Poland 2024. Zwycięzcy nagród zostaną ogłoszeni podczas Targów POLFISH we wrześniu br.
Pytanie: Czego chciałaby Pani sobie życzyć na kolejną dekadę działalności MSC w Polsce?
Marta Kalinowska: Mam nadzieję, że uda nam się rozwiązać problemy surowcowe, a branża będzie miała odwagę i chęci na wprowadzanie zmian, nowych gatunków do oferty. Liczę na to, że wzorem innych rynków europejskich, na których MSC działa już dłużej, certyfikat MSC przestanie być wyróżnikiem dla niektórych produktów, a stanie się oczywistością w polskich sklepach (mamy ambicję, żeby penetracja rynku, jeśli chodzi o certyfikowane produkty MSC wyniosła przynajmniej połowę). Mam nadzieję, że aspekt środowiskowy i zrównoważone pochodzenie surowca staną się nieodzownym elementem wpływającym na decyzje polskich przetwórców i sieci handlowych odnośnie kształtowania oferty produktów. A my dołożymy wszelkich starań, żeby ich w tym wspierać.
Marta Kalinowska – ekspertka w dziedzinie zrównoważonego rozwoju, przez 10 lat pracowała w organizacji WWF Polska, najpierw jako specjalistka ds. ochrony ekosystemów morskich, a później jako Kierowniczka Zespołu Ekosystemów Morskich. Od lat związana z ochroną środowiska morskiego, pełniła m.in. rolę ekspertki w międzynarodowej Komisji Helsińskiej w zakresie odpadów morskich w Morzu Bałtyckim, a wcześniej członkini zespołu Sekretariatu Morza Bałtyckiego w Głównym Inspektoracie Ochrony Środowiska. Pracę w Marine Stewardship Council rozpoczęła w maju 2023 r., odpowiadając za relacje z kluczowymi partnerami biznesowymi oraz rozwój rynku produktów rybnych i owoców morza pochodzących ze zrównoważonych połowów. Od stycznia 2024 r. pełni w MSC rolę Country Managera na Polskę i Europę Centralną.