Skip to main content

Sałatka bankietowa z tuńczykiem  Katarzyny Żak

Czas przygotowania
20 mins
Czas gotowania
0 mins
Liczba porcji
4

Składniki

1 puszka tuńczyka w sosie własnym z certyfikatem MSC

mała puszka kukurydzy

4 jajka na twardo

3 cebule szalotki

2O dag  twardego sera żółtego 

2 ogórki  kiszone lub małosolne 

Garść rodzynek dla przełamania smaku 

3 łyżki majonezu 

1 łyżeczka musztardy

Sól i pieprz do smaku  

Wykonanie

Jajka gotujemy na twardo , studzimy i kroimy w kostkę .Dodajemy pokrojoną szalotkę, starty na grubych oczkach żółty ser, pokrojone w kostkę ogórki, odsączoną kukurydzę i odsączonego( lekko) tuńczyka z puszki.

Całość lekko mieszamy, dodajemy 3 duże łyżki majonezu, łyżeczkę musztardy, sól i pieprz do smaku.„Ja na koniec dodaję dużą garść rodzynek, mieszam i odstawiam, żeby sałatka chwilę się przeżarła smakiem … Tak mnie nauczyła Babcia Helenka.” - KŻ

Ps. „Rodzynki tylko dla odważnych”