Czas przygotowania
5 mins
Czas gotowania
20 mins
Liczba porcji
2
Składniki
- 2 filety z mintaja FROSTA z certyfikatem MSC
- 1 cebula
- 100 g suszonych grzybów
- 1 łyżka miodu
- 300 g kapusty kiszonej
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 łyżka rozmarynu
- sól i pieprz
Wykonanie
- Grzyby namocz na noc i odsącz. Pokrój w kawałki, cebulę posiekaj w kostkę.
- Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulkę, dodaj grzyby, miód, posiekaną kapustę, pomidory, sól, pieprz i rozmaryn. Duś pod przykryciem 10-15 minut.
- Filet usmaż na patelni według instrukcji na opakowaniu, pod koniec przypraw solą, pieprzem i rozmarynem.
- Wyłóż kapustę na talerze, na wierzchu układając filet.
