Czas przygotowania
5 mins
Czas gotowania
5 mins
Liczba porcji
6
Składniki
Masło śledziowe:
- 200 g masła
- 2 płaty śledziowe z certyfikatem MSC
Masło ziołowe:
- 200 g masła
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek natki
- 6 gałązek tymianku
- 1 cytryna
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta pieprzu
- sól do smaku
Wykonanie
Masło śledziowe:
Masło i śledzie miksujemy na drobną masę. Można podawać od razu, ale lepsze będzie, jeśli „przegryzie się” w lodówce zawinięte folią spożywczą lub pergaminem.
Masło ziołowe:
Odrywamy listki tymianku, a czosnek obieramy ze skóry. Cytrynę sparzamy i ścieramy z niej skórkę. Miksujemy masło ze wszystkimi składnikami na gładką masę.
Masło i śledzie miksujemy na drobną masę. Można podawać od razu, ale lepsze będzie, jeśli „przegryzie się” w lodówce zawinięte folią spożywczą lub pergaminem.
Masło ziołowe:
Odrywamy listki tymianku, a czosnek obieramy ze skóry. Cytrynę sparzamy i ścieramy z niej skórkę. Miksujemy masło ze wszystkimi składnikami na gładką masę.