Skip to main content

Lækre, sunde opskrifter, lette at lave, med fisk og skaldyr fra MSC-certificeret bæredygtige fiskerier, som er gode for dig og for havet.

Maria Silje, blogger og Instagrammer (@mariasilje). Har lavet Spicy Tuna Bowl opskriften i årets Blå Kogebog

Maria Silje, blogger og Instagrammer (@mariasilje). Har lavet Spicy Tuna Bowl opskriften i årets Blå Kogebog

(Den Blå Kogebog 2025)
Kulmule Tacos
Chef: Naledi Toona
Tun Gimbap Sandwich
Chef: Aaron Wong
Hvidfisk-kartoffel pot pie
Chef: Madame Edith
Tunlasagne
Chef: Bart van Olphen
Torsk (eller kuller) Boribap
Chef: Fabrizio Ferrari

KIG EFTER DET BLÅ MSC-MÆRKE...

... og vær med til at beskytte vores hav.

1920x450
Den Blå Kogebog 2024

Den Blå Kogebog 2024

Lækre opskrifter med certificeret fisk og skaldyr, som er gode for dig og for havet. Lette at lave, og sunde opskriter for dig, din familie og venner.

Den Blå Kogebog 2025

Den Blå Kogebog 2025

Lækre, sunde opskrifter, lette at lave, med fisk og skaldyr fra MSC-certificeret bæredygtige fiskerier, som er gode for dig og for havet.

Den Blå Kogebog

Den Blå Kogebog 2023

Den Blå Kogebog 2023

“Dette handler om meget mere end mad. Det handler om havets fremtid.” Så please, kig efter det blå MSC-mærke når du køber dine fisk og skaldyr, og vær med til at skabe et oprigtigt bæredygtigt hav. Og lad nu vores fantastiske kokke fra hele verden vise dig, at bæredygtighed ikke bare føles godt - men også smager godt.

Den Blå Kogebog 2022

Den Blå Kogebog 2022

Lad vores fantastiske kokke fra hele verden vise dig, at bæredygtighed ikke bare føles godt - men også smager godt. Hold øje med det blå MSC-mærke når du køber fisk og skaldyr, og hjælp med at skabe et bæredygtigt hav.

Den Blå Kogebog 2021

Den Blå Kogebog 2021

10 fantastiske kokke fra hele verden, har sammensat disse lækre, sunde og fremtidsvenlige opskrifter med bæredygtig fisk- og skaldyr. Læs også fakta om forskellige fiskearter, der kan hjælpe dig med at træffe et bæredygtigt valg.