MSCs Chain of Custody standard sikrer, at produkter fra MSC-certificerede, bæredygtige fiskerier er sporbare og adskilt fra ikke-certificerede produkter.
På vejen fra hav til din tallerken kan fisk- og skaldyrsprodukter gå gennem mange trin. Forsyningskæder kan være meget komplicerede.
For at et produkt må bære det blå MSC-mærke, skal hver virksomhed i forsyningskæden have et gyldigt sporbarhedscertifikat.
For at blive certificeret skal virksomheder kontrolleres af uafhængige certificeringsorganer.
Hvad bliver vurderet?
Der er 5 hovedprincipper, som enhver virksomhed skal opfylde for at opnå certificering.
- Indkøb af certificeret produkt fra en certificeret leverandør
- Certificerede produkter kan identificeres
- Certificerede produkter kan holdes adskilt
- Certificerede produkter kan spores og mængder registreres
- Organisationen har et forvaltningssystem
Forskellige virksomheder, forskellige behov
Sporbarhedsstandarden blev opdateret i 2019 og består nu af en Standardversion sammen med de udgaver, der er beregnet på grupper og forbrugerrettede organisationer (CFO). Standarden revideres hvert tredje år.
Chain of Custody (CoC): Standardversion v5
Chain of Custody (CoC): For Forbrugerrettet virksomhed (CFO) v2
Læs mere
For virksomheder i forsyningskæden
Efterspørgslen på bæredygtigt fangede fisk og skaldyr er stigende. Salg og markedsføring af MSC-certificerede produkter gør købere og kunder trygge