Överfiske är ett allvarligt globalt problem som hotar livet och biodiversiteten i havet. Förlusten av marint liv bidrar också till ett ökat hot för de miljoner människor som är beroende av fisk- och sjömat som proteinkälla och inkomst.
Vad är överfiske och varför är det ett problem?
Överfiske uppstår när för många fiskar i ett bestånd fiskad. Det gör att det inte finns tillräckligt många individer som kan föröka sig och bibehålla en välmående population.
Graden av överfiske har ökat under de senaste årtiondena och antalet överfiskad bestånd är nu 3 gånger fler än 1970. FN organet FAO övervakar över 500 fiskbestånd runt jorden. 2024 räknar man med att över 37% av dessa bestånd är överfiskade.
För samhällen som är beroende av fiske är konsekvenserna av kollapsade bestånd förödande. Överfiske är också en oro för den marina miljön då det är en av de större orsakerna till förlusten av biodiversitet.
“Att hantera överfisket är en “win-win” för vår planet. Genom att bevara våra rika marina resurser kan vi också möjliggöra att fler människor får det protein de behöver för att leva hälsosamt.”
MSC Chief Science and Standards Officer
Vad leder till överfiske?
Det är flera faktorer som leder till överfiske, de inkluderar:
- Ökad konsumtion: människopopulationen nådde 8 miljarder november 2022 och är förväntad att nå nästan 10 miljarder 2050. Konsumtionen av akvatisk mat (odlad och vildfångad) ökar dubbelt så snabbt som den globala konsumtionen.
- Klimatförändringar: Ökning av temperatur i haven ändrar hur fiskbestånd rör sig vilket gör att de flyttar från traditionella fiskevatten. Överfiske uppstår när fisket fortsätter i samma utsträckning, även om de arter man fiskar efter har flyttat sig till andra områden.
- Olagligt, orapporterat och oreglerat (IUU) fiske: Att fiska utan att förhålla sig till statliga eller internationella regler, exempelvis skyddade zoner eller att inte rapportera delar av sin fångst.
- Fiskets bistånd: Det uppskattas att regeringar har spenderat miljarder av dollar i bistånd för att stötta fiskeindustrier. Ibland kan det ha bidragit till fiske i överutnyttjade områden där fångstvärdet inte är tillräckligt för att täcka fiskets kostnad. I de fallen har bistånden uppmuntrat ohållbart fiske.
Vad är hållbart fiske?
Vad är konsekvenserna av överfiske?
Fler än 33 miljoner människor är anställda inom industrin för vildfångad fisk och skaldjur.
Siffrorna från 2020 års FAO rapport State of the World Fisheries report visar att 10% av världens befolkning är beroende, åtminstone delvis, av fiske eller akvakultur för sitt levebröd.
Om fiskebestånd kollapsar kan konsekvenser ske direkt, men återhämtandet kan ta årtionden. Kollapsen av torskfisket i Grand Banks i Kanada 1992 bidrog till att över 35,000 fiskare och fabriksarbetare från över 400 kustsamhällen blev utan jobb.
Sjömat är också en viktig källa för protein och näringsämnen. Fler än 3 miljarder människor är beroende av havet för protein där sjömat representerar åtminstone 20% av deras dagliga proteinintag.
Överfiskets påverkan på biodiversitet
Överfiske kan påverka biodiversitet, habitat och ekosystem som är centrala för klimat, luften, vattnet och maten.
Påverkan på biodiversitet kan även vara en effekt av bifångst. T.ex. av hotade arter som vissa hajar, rockor och sköldpaddor. Om hajar försvinner kan det få följdeffekter på deras byten och arter längre ned i näringskedjan och påverka biodiversiteten negativt.
Hur stoppar vi överfiske?
Att stoppa överfiske betyder inte att allt fiske måste avslutas. Fisken som är hållbart förvaltade är långsiktigt bättre för miljön och mer produktiva.
Om alla fisken var hållbart förvaltade skulle det uppskattningsvis kunna produceras 16 miljoner ton mer fisk per år, vilket skulle ge en avkastning av tillräckligt med protein för 71 miljoner fler människor.
När världen kämpar med att föda en växande population, kommer hållbart producerad mat från haven spela en allt viktigare roll.
Trots den dystra bilden av överfiske har det varit en stadig utveckling av tillgång av hållbar sjömat till sjömatskonsumenten. 2019 års FAO rapport Blue Transformation visar att 82% av fiskevolymerna härstammar från hållbart förvaltade bestånd, en ökning av nästan 4%. Det betyder att konsumenterna har möjligheten att göra hållbara val, speciellt för populära arter som tonfisk, kolja och anjovis.
Hur MSC-certifierade fisken förbättras
Vad gör MSC för att stoppa överfisket?
MSC bildades som ett svar för att stoppa överfisket och vår fiskestandard kan spela en stor roll i förebyggandet.
Nästan en femtedel av världens marina fångst är certifierad eller i process för att bli certifierad. Det är en globalt erkänd standard för hållbar sjömat och speglar den senaste och mest erkända forskningen kring fisken och förvaltning.
MSC-standarden består av olika krav som säkerställer att fisken som siktar på att bli certifierade som hållbara enbart fiskar på välmående bestånd som kan upprätthålla sig själva samt att fisket minimerar sin påverkan på det bredare ekosystemet. Standarden kräver också att fisket är väl förvaltat och att fiskarna förhåller sig till relevanta lokala, nationella och internationella lagar.
Kontroller utförs av oberoende revisorer och kontroller/revisioner utförs varje år för att säkerställa att kraven uppfylls.
Läs gärna mer
Våra hav är i fara
Våra hav är avgörande för livet på jorden och täcker mer än 70 % av planetens yta. Haven reglerar vårt klimat och ger oss det syre vi behöver för att leva.
Så här jobbar vi
Vi tror att alla kan vara med och bidra till levande hav och samtidigt njuta av sjömat på våra tallrikar.
Vad är hållbart fiske?
Hållbart fiske innebär att låta tillräckligt mycket fisk vara kvar i haven och trygga framtiden för de människor som är beroende av fiske för sitt uppehälle.