Låt inte historien upprepa sig...

Visste du att du kan göra skillnad för våra hav genom att välja rätt sill? Då är du med och bidrar till att våra framtida generationer också får duka fram samma goda mat som vi har möjlighet att göra. Läs mer om sillen och hur du tillagar den. Välj alltid den blå fisken! Välj MSC-märkt – det är sillar vi gillar!

Du hittar inte just den här produkten i handeln då den är skapad och förbättrad med hjälp av AI, men många andra MSC-märkta produkter finns att tillgå!

Hotad sill – påskens val gör skillnad

Den 8 april meddelade Världsnaturfonden WWF att den norska vårlekande sillen (NVG-sill) får rött ljus i den uppdaterade versionen av Fiskguiden. Anledningen till den nya bedömningen är att beståndet inte anses hållbart och att fisket bedrivs utan att de vetenskapliga rekommendationerna följs. WWF:s budskap är tydligt: konsumenter bör avstå från att köpa NVG-sill tills förvaltningen förbättras och beståndet har återhämtat sig.

MSC delar WWF:s oro över det nuvarande läget. Fisket suspenderades från MSC:s program redan för fem år sedan till följd av att kuststaterna inte kunnat enas om en kvotfördelning i linje med vetenskapliga rekommendationer. Sedan dess har MSC arbetat aktivt för att påverka den bristfälliga förvaltningen för att minska fisketrycket.

Läs pressmeddelandet här

Här är de varumärken och produkter som just nu innehåller MSC-märkt sill. (Listan uppdateras kontinuerligt)

LIDL	Axfood	Klädesholmen	ICA	ABBA	Lysekils	IKEA
Nautica	Garant inlagd sill	Svart vinbärssill	Matjessill	Löksill	Matjessill	Senapssill
Senapssill		OP Andersson				Dillsill
Inlagd sill		Löksill				Matjessill
Löksill
Skärgårdssill

🌊 NVG-Sill: Dags att värna om bestånden

NVG-sill (atlanto skandinavisk sill) är en av Europas viktigaste fiskarter och är avgörande för både den lokala ekonomin och globala livsmedelsförsörjningen. Tyvärr har bestånden av denna ikoniska art minskat kraftigt de senaste åren på grund av överfiske och politiska beslut som inte följer vetenskapliga rekommendationer.

Trots att det är välkänt att långsiktiga förvaltningsplaner är nödvändiga för hållbara fiskbestånd, saknas samarbete mellan kuststaterna för att sätta kvoter som skyddar sillen. Ett överfiske med upp till 31 procent över de vetenskapliga råden har lett till att beståndet nu är under säkra biologiska gränser.

Om inget görs riskerar vi att sillen når en kritisk nivå av överfiske och möjlig kollaps, vilket skulle ta decennier att återhämta. För att säkerställa framtidens bestånd och ett hållbart fiske är det avgörande att beslutsfattare enas om rättvisa och vetenskapligt grundade kvoter.

Det är dags att agera – för sillens och framtidens skull.

5 anledningar att välja MSC märkt sill

press release 17 december 2024

Data från Havsforskningsrådet 30/9/2024 visar att fångster av NVG sill*för 2023 återigen överskred vetenskaplig rekommendation med 33%.  

Beståndet har fallit från 6.9 miljoner ton 2008 till 3.1 miljoner ton idag, vilket gör att beståndet hamnar under försiktighetsreferenspunkten (Bpa).

Fisket fick sitt MSC certifikat suspenderat 2019/2020 på grund av att det inte fanns kvotfördelningsavtal mellan länderna på plats.  Nu ser vi tydliga effekter av att det har fiskats över rekommenderad kvot under lång tid. Samtidigt finns det hållbar sill att tillgå från framförallt Nordsjön och Island så vi kan fortsatt njuta av sill. Detta utan att historien från 70 talet med ett 4 årig fiskestopp upprepar sig där det tog 24 år för beståndet att återhämta sig.

Läs mer här: VIEWPOINT: It’s time to turn the tide on NE Atlantic pelagic quotas | Intrafish

*Norsk vårlekande sill (NVG) kallas också Atlanto-Scandian eller AS sill