Genom att lansera ”Hoki, en rookie i frysdisken” blev Findus för 20 år sedan först i Sverige med att erbjuda MSC–certifierad fisk. Där och då var lanseringen ett svar på behovet att avlasta den hotade Östersjötorsken och att möta konsumenternas efterfrågan på certifierad fisk. Nu blickar Findus framåt och planerar att utöka sortimentet av certifierad fisk, vildfångad såväl som odlad, genom att lansera nya fisksorter för att minska belastningen på några få sorter.
2003 var ett händelserikt år. Förutom att filmsuccén Hitta Nemo hade premiär och teknikgenombrottet Skype lanserades gick Findus tillsammans med MSC i bräschen genom att erbjuda Sveriges första MSC–certifierade fisk i butik. För att fira ett gediget samarbete genom åren har Findus tilldelats årets Guldfisk med specialpriset Guldklocka av MSC och ASC.
- Vi är stolta över att ta emot årets Guldklocka och fira 20 år av gott och viktigt samarbete. Redan 2015 var hela vårt vildfångade sortiment MSC-certifierat, och sedan 2021 är hela vårt sortiment av fisk och skaldjur MSC- eller ASC-certifierat, vilket innebär att konsumenter och kunder enkelt kan göra ett hållbart val i frysdisken, säger Mari Widov, Senior Buyer Fish på Findus.
Samtidigt som efterfrågan på fisk och skaldjur ökar är tillgången på hållbart fiskad och odlad fisk begränsad och en tredjedel av världens fiskebestånd är överfiskade. För att säkerställa att nuvarande men även framtida generationer ska kunna njuta av fisk och skaldjur vill Findus utmana synen på vilka fisk- och skaldjursorter konsumenter väljer att köpa, servera och äta till vardags.
- Vår strategi framåt är att tillsammans med MSC och ASC lansera nya fisksorter på marknaden likt när vi avlastade den hotade Östersjötorsken med MSC-certifierad Hoki. På så sätt breddar vi utbudet på certifierad fisk och uppmuntrar konsumenter att testa på flera olika fisksorter, berättar Mari Widov, Senior Buyer Fish på Findus.
Findus samarbete med MSC och ASC genom åren
Findus har en lång tradition av att erbjuda certifierad fisk i Norden för att kunder och konsumenter enkelt ska kunna göra hållbara val i frysdisken. Förutom den svenska MSC-lanseringen 2003 introducerade Findus MSC-certifierad fisk på den norska marknaden 2007 och på den finska marknaden 2008. År 2015 lanserade Findus ASC-certifierad lax på den svenska marknaden.
Tidslinje:
2003 – Findus MSC-certifierade Hoki blir den första miljömärkta fisken på svenska marknaden.
2007 – Findus lanserar Findus Crispies på MSC-certifierad Alaska Pollock i Finland.
2008 – Findus lanserar Findus Crispies på MSC-certifierad Alaska Pollock i Norge.
2015 – All vildfångad fisk i Findus sortiment i Sverige blir MSC-certifierad.
2015 – Findus lanserar ASC-certifierade laxfiléer i Sverige.
2020 – Findus och MSC samarbetar i utbildningskampanj för svenska skolbarn om havet.
2021 – All vildfångad och odlad fisk i Findus sortiment är certifierad enligt MSC eller ASC.
