Specjalnie dla miłośników przysmaków prosto z morza, i tych początkujących i tych doświadczonych, zebraliśmy przepisy na pyszne ryby i owoce morza, oczywiście ze znakiem MSC!
Pamiętaj, by do tych i innych potraw używać ryb i owoców morza pochodzących ze zrównoważonych połowów. Na opakowaniach zawsze szukaj niebieskiego certyfikatu MSC.
Morskie przepisy MSC
Zapraszamy w kulinarną podróż, która pozwoli nie tylko odkryć nowe smaki, ale także pokaże jak podejmować odpowiedzialne wybory: dobre dla nas oraz dla naszych mórz i oceanów.
Przepisy świąteczne 2023 z dzikim łososiem
Składniki
Wykonanie
- 2 awokado
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- chili
- 1 limonka
- 1 mango
- 1 granat
- 100 g dzikiego łososia wędzonego z certyfikatem MSC
- 5 łyżek prażonego sezamu
- kolendra
- ozdobne kieliszki (3)
- Awokado pokrój na pół, wyciągnij pestkę, obierz ze skórki i rozdrobnij widelcem albo delikatnie blenderem.
- Dodaj sok z limonki, sól, kolendrę, oliwę z oliwek i chili - do smaku, wymieszaj.
- Mango pokrój w kostkę, przełóż do miski. Dodaj ziarna z połowy granatu.
- Dodaj oliwę z oliwek, sok z limonki, sól, chili, kolendrę i na koniec kawałki łososia. Wymieszaj wszystko delikatnie.
- Na spód kieliszka wyłóż pastę z awokado. Kieliszek dopełnij salsą z mango, granatu i łososia.
- Całość ozdób kolendrą i posyp prażonym sezamem.
Świąteczna książka kucharska MSC 2019
Co roku świąteczną akcję MSC wspierają znani kucharze, blogerzy kulinarni i gwiazdy, m.in. Katarzyna Bosacka, Mateusz Damięcki, Grzegorz Łapanowski, Daria Ładocha czy Jakub Porada.
Przepisy na ich ulubione dania rybne z dzikich ryb ze znakiem MSC zostały zebrane w specjalnej świątecznej książce kucharskiej MSC. Znajdziesz w niej blisko 30 przepisów nie tylko na tradycyjne śledzie, ale także na potrawy z dorszem, mintajem, dzikim łososiem, tuńczykiem i czarniakiem, a także ciekawe informacje o tych rybach.
Pyszne przepisy z naszej świątecznej książki kucharskiej na pewno urozmaicą domowe gotowanie przez cały rok. Smacznego!