Til jer der elsker fisk og skaldyr, glæd jer! Vi har samlet de seneste opskrifter med lækre bæredygtige fisk og skaldyr fra hele verden til jer.
Alle vores opskrifter bruger MSC mærket fisk og skaldyr. MSC mærkets blå fisk betyder det kommer fra et vildtfanget og certificeret bæredygtigt fiskeri.
Forberedelsestid
20 mins
Tilberedningstid
5 mins
Forberedelsestid
15 mins
Tilberedningstid
5 mins
Forberedelsestid
15 mins
Tilberedningstid
30 mins
Den Blå Kogebog
Den Blå Kogebog 2022
Lad vores fantastiske kokke fra hele verden vise dig, at bæredygtighed ikke bare føles godt - men også smager godt. Hold øje med det blå MSC-mærke når du køber fisk og skaldyr, og hjælp med at skabe et bæredygtigt hav.
Den Blå Kogebog 2021
10 fantastiske kokke fra hele verden, har sammensat disse lækre, sunde og fremtidsvenlige opskrifter med bæredygtig fisk- og skaldyr. Læs også fakta om forskellige fiskearter, der kan hjælpe dig med at træffe et bæredygtigt valg.