지속가능한 어업이란?

지속가능한 어업은 왜 중요할까요?

전 세계의 지역사회는 생계를 유지하기 위해, 그리고 식량 및 영양 공급원을 생산하기 위해 어업에 의존하고 있습니다. 전 세계 인구의 30% 이상이 단백질의 공급원으로 수산물에 의존하고 있으며, 3,800만 인구가 어획 어업에 종사하고 있습니다.

지속가능한 어업을 실천하면 미래를 위해 식량을 확보하고 빈곤과 기아를 퇴치할 수 있습니다. 

그러나 남획과 불법어업, 그리고 과도한 혼획과 같은 지속가능하지 않은 어업 관행들로 인해 현재 우리 바다는 위태로운 상황에 처해 있습니다.

이미 전 세계 어획량의 34% 이상이 지속가능한 수준의 한계를 넘어 과도하게 남획되고 있지만, 이러한 상황 속에서 수산물에 대한 수요는 전 세계적으로 계속해서 증가하고 있습니다. 지속가능한 어업은 남획으로 감소되는 수산물 생산량 문제를 해결하기 위해 건강한 수산물을 보전하며, 미래에도 계속해서 어업이 영위될 수 있도록 중요한 역할을 합니다. 지속가능한 어업을 실천하면 장기적인 관점에서 수산자원량이 증가하기 때문에 증가하는 인구를 대비해 영양가 높은 식품공급원을 수산물을 통해 확보할 수 있습니다. 어업이 지속가능하게 관리된다면 지금보다 매년 1,600만 톤의 수산물을 더 생산할 수 있으며, 이는 전 세계 7,200만 명의 인구가 필요로 하는 단백질을 충분히 공급할 수 있는 양입니다.

MSC 인증 받은 지속가능한 어업은 단백질의 주요 공급원으로서 육상에 기반한 농업에 대한 부담을 줄일 수 있습니다. 또한, 단백질을 얻기 위해 수산물을 생산하는 데에 배출되는 탄소량은 육류 생산으로부터 배출되는 탄소량에 비해 훨씬 낮은 것으로 조사되었습니다.

지속가능한 어업은 어떻게 실천할 수 있나요?

전 세계 과학자들은 미래의 수산자원에 영향을 주지 않으면서 얼마나 많은 수산물을 안전하게 어획할 수 있는지 연구합니다. 어종의 크기, 산란시기 및 장소, 치어가 성어가 될 때까지 생존할 가능성에 대한 데이터 수집 등에 대한 연구를 진행하고 있습니다. 또한 다른 어종을 혼획하는 것과 같이 기타 수산자원에도 영향을 미칠 수 있는 다양한 환경적인 요인도 분석합니다. 

산란기 내에 어획 금지(금어기), 치어를 보호하기 위한 크기제한 설정(금지체장) 등 남획으로부터 수산자원을 보호하기 위해 다양한 어업 관리 정책도 시행하고 있습니다. 

지속가능한 어업의 핵심 관점은 수산자원의 개체 수가 감소할 경우 기존의 어획량을 줄여야 하는 어획량 통제 규칙(harvest control rule)이라는 예방 조치를 채택하는 것입니다. 이와 같은 예방적 접근은 특히 여러 국가들이 수산자원을 공유하고 있는 상황에서 남획을 방지하기 위해 공동의 노력이 필요한 경우에 중요합니다.

지속가능한 어업 방식으로 수산물을 생산하는 어업의 자원은 그렇지 않은 어업보다 더 풍부한 자원량을 유지할 수 있습니다.

지속가능한 어업을 통해 어떻게 바다를 보호하나요?

지속가능한 어업은 건강하고 다채로운 해양 생태계를 유지하고, 멸종위기,위협 및 보호종(ETP종)에 미치는 영향을 최소화하는 데에 중요한 역할을 합니다. 

모든 어종들은 해양 생태계 내에서 각자의 고유한 역할을 지니고 있으며, 포식자와 피식자로 구성된 균형 있는 먹이사슬의 일부입니다. 남획이나 과도한 혼획으로 하나의 어종이 사라진다면 전체 먹이사슬에 영향을 미칠 수 있습니다. 

건강한 생태계는 수산자원뿐만 아니라 해양의 기후 조절에도 중요한 역할을 하고 있습니다. 대기 중의 이산화탄소는 바닷물에 녹아 해초, 연체동물의 껍질, 식물성 플랑크톤 등 해양 생태계 내의 다양한 요소 안에 갇히게 됩니다. 

기후변화는 이미 우리 바다와 수산자원의 건강에 많은 영향을 미치고 있으며, 이로 인해 지속가능한 어업이 그 어느 때보다 중요해졌습니다.  

지속가능한 어업은 환경에 미치는 영향을 어떻게 최소화할 수 있나요?

어업은 목표 어종뿐만 아니라 그 외의 다양한 생물과 서식지에 영향을 미칠 수 있습니다. 지속가능한 어업 방식을 실천하지 않는다면 서식지 파괴, 어구 유실, 원치 않는 어획 등의 문제가 발생하여 해양 환경이 위협받을 수 있습니다. 

어업은 목표로 하지 않는 어패류뿐만 아니라 해양 포유류, 파충류, 양서류, 바닷새 등 어업 행위로 인해 발생할 수 있는 모든 생물의 혼획을 줄이기 위한 조치를 마련해야 합니다. 대표적인 예로 어구를 바꾸거나, 비목표 어종 및 멸종 위기종이 서식하고 이동하는 지역에서는 어업을 피하며, 기타 생물 및 서식지에 미치는 상호작용의 위험을 최소화하기 위해 어업방식을 조정하고 개선하는 노력 등이 포함됩니다.

예를 들어, 바닷새의 혼획을 줄이기 위해 낚싯줄과 그물을 바다 깊숙이 설치하고 낮이 아닌 밤에 조업하거나 바닷새를 쫓는 줄을 설치하는 등의 방법이 있습니다. 또한 비목표 어종이 그물에서 탈출할 수 있도록 장비를 변경하거나 그물에 가까이 접근하지 못하도록 배제장치 또는 음향장치를 추가로 설치하는 등 많은 어업들이 신규 기술을 도입하고 있습니다.  

저인망 어업과 같이 해저에 영향을 미치는 어업 방식은 해저 서식지를 훼손할 위험이 높기 때문에 많은 논란의 여지가 있습니다. 하지만 이러한 어업 방식이 잘 관리된다면 지속가능한 어업 방식으로 변화될 수 있습니다. 해저 서식지에 관한 많은 연구들을 통해 산호와 같이 민감하고 성장 속도가 느린 생물종이 서식하는 지역과 함께 조업을 피해야 하는 취약한 지역을 파악하고 있습니다. 또한 어업인들은 어구가 해저에 접착되는 범위를 줄이기 위해 더 가벼운 어구를 사용하고, 경우에 따라서는 아예 접촉을 피할 수 있는 깊이에만 그물을 설치할 수도 있습니다. 

또한, 어구가 바다에서 손실되거나 버려지는 것을 방지하고 어구를 분실했을 때 미치는 영향을 줄이기 위한 조치를 취하기도 합니다. 분실된 어구를 모니터링하여 회수하거나, 생분해성 어구로 변경하거나, 또는 통발의 잠금 장치를 사용하여 생물이 탈출할 수 있는 방법을 꾸준히 연구하고 있습니다.

지속가능한 어업을 위해 MSC 인증은 어떤 원리로 작용하나요?

MSC는 지속가능한 어업에 관한 MSC 인증 프로그램과 지속가능한 어업에서 생산된 수산물에 표기할 수 있는 에코라벨 프로그램을 통해 지속가능한 어업의 노력 인정하고 보상하기 위해 노력하고 있습니다.

MSC 표준은 지속가능한 어업에 대한 선도적인 글로벌 기준이며, 전 세계 과학자들이 인정하고 있는 수산과학 데이터에 기반을 두고 있습니다.

어업은 MSC와는 독립된 제3자 인증기관에 의해 MSC 표준에 근거해 평가를 받으며, MSC 어업 표준의 3가지 원칙을 모두 충족해야 합니다. 

• 지속가능한 수산자원량 유지
• 환경에 미치는 영향 최소화
• 효과적인 어업 관리시스템 도입

MSC 인증을 취득한 어업은 인증 이후에도 매년 사후심사를 받으며, 수산자원 보호를 위해 어업 관행을 끊임없이 개선해야 할 수도 있습니다.

MSC 어업 표준에 대해 자세히 알아보세요.