Food Market Herkkujen tuorekalatiskeille on myönnetty kansainvälinen MSC-jäljitettävyyssertifikaatti. Tämä tarkoittaa, että ne saavat myydä ja markkinoida vastuullisesti pyydettyä MSC-sertifioitua kalaa. MSC:n jäljitettävyysstandardilla varmistetaan, että MSC-sertifioiduista kalastusyrityksistä tulevat tuotteet ovat jäljitettävissä merestä lautaselle.
S-ryhmä osti Herkut Stockmannilta vuoden 2017 lopulla. Uusien Food Market Herkkujen inspiraationa toimivat suurkaupunkien kauppahallit, katuruoka ja uusimmat ruokatrendit. Nyt Food Market Herkkujen kalatiskit ovat myös ainoat MSC-sertifioidut palvelutiskit Suomessa.
"Herkuissa tavoitteemme on Suomen laadukkain ja monipuolisin kalatiski ja se tarkoittaa myös vastuullisuutta. Olemme S-ryhmässä sitoutuneet tekemään töitä kestävän tulevaisuuden hyväksi ja MSC-sertifioidut tuotteet ovatkin tärkeä osa kalatuotteiden hankintaa koskevia vastuullisuuskriteerejämme", kertoo Sari Ristaniemi, S-ryhmän vähittäiskaupan laadunvarmistuksen ja vastuullisuuden ryhmäpäällikkö.
Food Market Herkuissa myynnissä olevat MSC-sertifioidut kala- ja äyriäistuotteet on pyydetty kestävällä tavalla kalakantoja vaarantamatta ja meriluontoa turmelematta, ja niiden alkuperä on jäljitettävissä aina kalan pyyntipaikkaan saakka.
”Matkalla merestä lautasellesi kala- ja äyriäistuotteet saattavat kulkea monien käsien kautta. Valitsemalla tuotteita, joissa on sininen MSC-merkki, kuluttaja voi edistää vastuullisia kalastuskäytäntöjä ja varmistaa merenelävien saatavuuden myös tulevaisuudessa. Koska syömme Suomessa laajalti tuontikalaa, Suomalaisten kuluttajien valinnoilla on merkitystä myös maailman merillä", toteaa MSC Suomen markkinointi- ja viestintäpäällikkö Johanna Vepsä
MSC-sertifikaatti on myönnetty kaikille Food Market Herkkujen tuorekalatiskeille. Herkut toimivat Stockmann-tavaratalojen yhteydessä viidellä eri paikkakunnalla: Helsingin keskustassa ja Itäkeskuksessa, Espoon Tapiolassa, Vantaan Jumbossa sekä Tampereella ja Turussa. Food Market Herkut panostavat laatuun, tuoreuteen ja palveluun.
"MSC-sertifioidut kalatuotteet löytyvät Food Market Herkuista helposti. Kalatiskillä tuotteet on merkitty hintakylteillä, joissa on sininen MSC-merkki. Tarkempia tietoja vastuullisista kalatuotteista voi kysyä Herkun myyjiltä", Sari Ristaniemi opastaa.
Lisätietoja:
MSC Suomi
Johanna Vepsä, markkinointi- ja viestintäpäällikkö, + 358 50 570 8000, [email protected]
S-ryhmän vähittäiskauppa
Sari Ristaniemi, ryhmäpäällikkö, +358 10 76 87 364, [email protected]