Jäljitettävyysstandardillamme varmistetaan, että MSC-merkitty kala ja äyriäiset pystytään aina jäljittämään kestävään lähteeseen.
MSC-sertifioitu kala ja äyriäiset on pidettävä erillään sertifioimattomista merenelävistä koko toimitusketjun ajan, aina merestä lautaselle asti. Jokainen toimitusketjuyritys, joka käsittelee MSC-kalaa tai äyriäisiä, on auditoitava, jotta kuluttajat voivat luottaa ostavansa todella kestävää kalaa ja äyriäisiä.
Vähittäiskauppoja, kalakauppoja, hotelleja ja ravintoloita - yli 45 000 toimipaikkaa ympäri maailman on mukana tässä jäljitettävien merenelävien globaalissa verkostossa. Tarkistamme säännöllisesti, että jäljitettävyysstandardimme todella toimii.
No to fish fraud: How DNA testing ensures the traceability of MSC labelled seafood
Lisätietoa jäljitettävistä merenelävistä
![Vertaile MSC-merkkiä](/images/default-source/msc-english/spotlights-500x500/istock-539216953-ab-spot993ce6674c4843bdb8e04b354f79b2e7.tmb-medium500.jpg?sfvrsn=78517c27_1)
Vertaile MSC-merkkiä
On olemassa monia erilaisia ympäristömerkintöjä. Miten MSC:n sininen kalamerkki suoriutuu suhteessa muihin merkkeihin?
![Mitä sininen MSC-merkki kertoo?](/images/default-source/msc-english/spotlights-500x500/rs4714_20161126_lidluk_04-spot20877f5fe39143baa03983b8768e900e.tmb-medium500.jpg?Culture=fr-BE&sfvrsn=531ce2fd_3)
Mitä sininen MSC-merkki kertoo?
Sininen MSC-merkki löytyy ainoastaan luonnonvaraisesta kalasta ja äyriäisistä, jotka ovat peräisin MSC-sertifioiduista kalastusyrityksistä. MSC:n kestävän kalastuksen standardi on tieteellinen määre kestävälle kalastukselle.