Uma mensagem do nosso diretor executivo
"O ano passado foi um grande ano para os oceanos, com os governos a chegarem a acordos históricos para proteger a biodiversidade e o alto mar. O setor dos produtos do mar terá um papel importante a desempenhar no cumprimento destes compromissos, tal como na concretização dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas e na resposta às alterações climáticas.
Apesar destes esforços multilaterais, enfrentamos múltiplos desafios, incluindo o recuo da globalização, a guerra na Ucrânia, a ameaça de recessão e uma inflação elevada e persistente que se está a instalar nas principais economias do mundo. O impacto no setor dos produtos do mar e nos consumidores foi profundo. Neste contexto, não podemos perder a dinâmica que construímos no movimento dos produtos do mar sustentáveis.
Obrigado a todos os que nos apoiaram este ano. Nem sempre é um caminho fácil, longe disso, mas sei que o seu empenho e liderança estão a fazer uma verdadeira diferença na exploração dos oceanos. O MSC redobrará esforços para acrescentar valor às pescarias certificadas, para as reconhecer e celebrar, e para trabalhar consigo no sentido de continuar a incentivar melhorias na forma como os nossos oceanos são pescados.
Rupert Howes, Diretor Executivo do Marine Stewardship CouncilProgressos na pesca sustentável
15 milhões de toneladas
Capturas envolvidas no programa do MSC
66 países
envolvidos no programa MSC
674 pescarias
comprometidas com o programa MSC
19% de todas às capturas de pescado selvagem envolvidas no programa do MSC*
*Dados relativos às capturas marinhas e às pescarias com certificação MSC, em avaliação e suspensas a 31 de março de 2023, comparados com o total de capturas marinhas das principais zonas de pesca da FAO em 2020.
Apoiar a transformação das pescas a nível mundial
Acabar com a sobrepesca e preservar os ecossistemas oceânicos é um desafio mundial, mas é especialmente urgente nas economias em desenvolvimento. Milhões de pessoas dependem da pesca para a sua subsistência e segurança alimentar, sendo que a pesca em pequena escala, predominantemente nos países em desenvolvimento, é responsável por cerca de 40% das capturas globais e mais de 90% dos postos de trabalho no setor. Com os stocks de peixe submetidos a uma pressão cada vez maior, é vital que as pessoas disponham de ferramentas para os gerir de forma sustentável e que sejam recompensadas por o fazerem.
Apoiar as pescarias no seu caminho para a sustentabilidade
Aumentar o impacto: Ocean Stewardship Fund do MSC
Nos últimos quatro anos, o nosso Ocean Stewardship Fund concedeu mais de 100 subvenções no valor de quase 5 milhões de dólares. Estes fundos apoiam uma vasta gama de pescarias e investem na investigação e na inovação para melhorar as práticas de pesca nas águas.
Na última ronda de financiamento...
Os projetos financiados neste ano incluem a marcação de tubarões-luzidios para identificar as taxas de sobrevivência após a libertação, e a redução das capturas acessórias de tartarugas na Reunião.
Dinâmica de mercado
Ao aumentarem o mercado de produtos do mar certificados, os nossos parceiros incentivam a pesca sustentável e contribuem para um consumo responsável.
Embora o ano tenha assistido a um crescente compromisso com o peixe e o marisco de origem sustentável por parte de retalhistas e marcas de produtos do mar em todo o mundo, no sul da Europa, no Japão e dos EUA ocorreu uma mudança radical nos compromissos dos parceiros comerciais.
Europa do Sul
França: As vendas de produtos do mar com a certificação do MSC duplicaram nos últimos cinco anos. Juntamente com parceiros de longa data como o Carrefour, novos retalhistas aderiram ao programa: o E.Leclerc e o Aldi oferecem agora uma vasta gama de produtos com certificação do MSC, tendo aumentado a diversidade e a quantidade de produtos com o selo azul do MSC.
Itália: A Bolton lidera um impressionante crescimento no mercado do atum sustentável através da sua marca Rio Mare, cujo objetivo é obter todos os seus produtos de pescarias com certificação do MSC ou de pescarias em projetos de melhoria credíveis até 2025.
Espanha: O El Corte Inglés é o mais recente retalhista a obter a certificação da cadeia de custódia do MSC para os seus balcões de peixe fresco, juntando-se à Eroski e à Makro. Os retalhistas Dia e La Sirena fizeram grandes progressos ao lançar, respetivamente, 30 e 25 produtos com o selo do MSC nas suas lojas.
Portugal: Vários retalhistas aumentaram a sua oferta de produtos de marca própria com o selo do MSC. O Lidl, líder de mercado, conta agora com 79 produtos de marca própria com certificação do MSC e o Continente com 45.
Estados Unidos
Apesar de mais de 80% dos desembarques nos EUA serem certificados, o mercado e os consumidores americanos demoram a exigir produtos do mar certificados. Mas esta situação começa a mudar. As vendas de produtos do mar com certificação do MSC duplicaram nos últimos cinco anos e, só no ano passado, chegaram ao mercado norte-americano mais de 100 novos produtos com o selo do MSC. Parceiros de longa data, incluindo a Bumble Bee e a Whole Foods, lideram o caminho, com a North Coast Seafoods a acrescentar também novas linhas de alimentos para animais de estimação com a certificação do MSC e a expandir a sua gama de congelados
Japão
Desde 2020, o número de produtos com o selo do MSC aumentou 30%, chegando aos mais de 700. A Aeon e a União das Cooperativas de Consumidores do Japão (JCCU) lideram o mercado de produtos com o selo do MSC.
“Como ambientalista e cozinheiro apaixonado, não há nada mais importante do que escolher ingredientes que tenham um impacto positivo no ambiente e que sejam saborosos.”
Chef e Embaixador Azul do MSC
Foco nas espécies
O MSC tem vindo a pressionar as delegações governamentais para que encontrem uma solução para as quotas de pesca no Atlântico Nordeste, no entanto o destino das pescarias de pequenos pelágicos da região continua incerto.
Por outro lado, as pescarias de lula e de polvo registam grandes progressos, havendo atualmente cada vez mais produtos disponíveis com o selo MSC.
O aumento da cooperação internacional no desenvolvimento de estratégias de captura de atum permitiu um crescimento tanto na percentagem de populações de peixe sustentáveis certificadas, como também no volume de produtos com o selo do MSC disponíveis para venda.
Para obter mais informações sobre estas espécies como também sobre o caranguejo, lagosta, camarão, salmão, bivalves e algas marinhas, consulte o relatório completo.
Atum
Com 14 novas pescarias certificadas este ano e 56 em avaliação, nunca o atum teve tanto protagonismo no programa do MSC. O volume de produtos à base de atum vendidos com o selo azul do MSC quase triplicou nos últimos cinco anos.
178.361 toneladas
vendidas com o Selo Azul MSC
53%
de capturas mundiais de atum selvagem de pescarias envolvidas no programa do MSC
Peixes brancos
567.828 toneladas
vendidas com o Selo Azul MSC
75%
de capturas mundiais de peixe branco selvagem de pescarias envolvidas no programa do MSC
O Padrão de Pesca do MSC revisto
Desde 1 de Maio de 2022, as pescarias que procuram a certificação pela primeira vez são avaliadas de acordo com o Padrão de Pesca do MSC Versão 3.0 que estabelece uma nova referência global para a pesca sustentável.
A publicação da nova versão do Padrão resulta da mais ampla revisão às melhores práticas em matéria de ciências marinhas e de pesca que alguma vez realizámos, durante a qual analisámos mais de 600 propostas da indústria pesqueira, de empresas da cadeia de abastecimento, de pescarias, de cientistas e de ONG ambientais.
O que mudou?
Traçar um rumo para 2030
A pesca sustentável contribui para manter os ecossistemas oceânicos saudáveis e produtivos, além de servir de sustento para milhões de pessoas em todo o mundo.
O nosso objetivo para 2030 é que mais de um terço dos desembarques mundiais sejam provenientes de pescarias com certificação do MSC ou que estejam envolvidas no seu programa. A nossa nova estratégia centra-se nas pescarias, nas espécies e nos mercados onde o nosso envolvimento tenha maior impacto.
Estamos também a redobrar esforços para conseguir o apoio das partes interessadas, como governos, ONG ambientais e cientistas. Por último, planeamos realizar campanhas à escala mundial para sensibilizar os consumidores e fazê-los compreender o impacto positivo que o público pode ter ao apoiar os produtos do mar com o selo azul do MSC.
“Não pode haver um planeta saudável sem um oceano saudável, e a saúde do oceano está atualmente em declínio. A justiça intergeracional exige que nos dediquemos a inverter esse declínio.”
Enviado Especial do Secretário-Geral das Nações Unidas para os Oceanos