O Padrão de Cadeia de Custódia do MSC assegura que os produtos provenientes de pesca sustentável, com a certificação do MSC, são rastreáveis e separados dos produtos que não têm esta certificação.
Desde o oceano até ao teu prato, o peixe e marisco podem passam por diversas fases. As cadeias de fornecimento podem ser muito complicadas.
Para que os produtos possam ter a etiqueta azul do MSC, cada empresa na cadeia de fornecimento tem de possuir um certificado de Cadeia de Custódia válido.
Para que possam ser certificados, as empresas passam por um processo de auditoria levado a cabo por Organismos de Certificação independentes.
O que é avaliado?
Existem 5 princípios que cada empresa tem de seguir para que possa obter a certificação.
Oferta certificada
Comprar produtos certificados a um fornecedor certificado.
Identificável
Os produtos certificados são identificáveis
Segregação
Os produtos certificados são segregados
Rastreável
Os produtos certificados são rastreáveis e os seus volumes são registados
Gestão eficaz
A organização tem um sistema de gestão eficaz.
O que é a Cadeia de Custódia do MSC?
Negócios diferentes, necessidades diferentes
O Padrão da Cadeia de Custódia foi atualizado em 2015 e consiste agora numa única versão, juntamente com as versões da Organização do Grupo e do Consumidor (CFO). O Padrão é revisto a cada três anos.
Mais informação
Guia para a certificação
Este guia tem como objetivo fornecer uma visão geral do que esperar do processo de certificação da Cadeia de Custódia.
Recursos de apoio
Quando tens a certificação da Cadeia de Custódia, passas a fazer parte de uma rede global de fornecimento de produtos do mar rastreáveis e sustentáveis. E depois?
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Utilização do Selo Azul do MSC
Usa o selo do MSC e mostra aos teus clientes que o teu peixe provem de uma fonte sustentável. Descobre como podes apresentar o teu compromisso dom produtos do mar certificados e sustentáveis.