Skip to main content

Jacks svartpepparströmming med yoghurtsås

Valmistelu
20 mins
Kypsennys
20 mins
Annoksia
4

Ainekset

  • 10 MSC-strömmingsfiléer
  • salt
  • nymalen svartpeppar

Yoghurtsås

  • 2 dl turkisk yoghurt
  • salt
  • 1 dl färsk dill några droppar citron
  • 1 tsk honung
  • 1/2 pressad vitlöksklyfta

 

  • 6 små sopp-potatisar
  • 1 tsk olja
 


Ohje


Skär upp några små sopp-potatisar i fyra delar. Koka dem ca 10 minuter. Stek dem sedan i stekpanna. Tillägg lite salt.

Pressa strömmingsfiléerna lite plattare, peppra dem ganska mycket med nymalen peppar som pressas in. Stek strömmingen i stekpanna. Salta lite.

Blanda ihop ingredienserna till yoghurtsåsen. Sätt upp på tallrik med såsen överst och lite dill på.

https://www.msc.org/fi/mita-sina-voit-tehda/vastuulliset-reseptit/resepti/jacks-svartpepparstr%C3%B6mming-med-yoghurts%C3%A5s

Sign up for our Seafood Recipes newsletter:

https://www.msc.org/what-you-can-do/newsletters

https://www.msc.org/about-the-msc/what-is-the-msc