Primera pesquería de atún listado en el océano Atlántico certificada.
La empresa Jealsa y sus barcos Sant Yago ya tenían certificado el atún rabil pescado a banco libre en el Océano Atlántico.
Tras más de ocho meses de proceso de auditoría, Marine Stewardship Council (MSC) anuncia que Jealsa ha obtenido la certificación MSC para su atún listado (Katsuwonus pelamis) pescado a banco libre en el océano Atlántico, certificación que se une a la ya obtenida en 2019, para el atún rabil pescado a banco libre en el océano Atlántico. Es la primera pesquería de esta especie en este océano certificada bajo el estándar de pesquerías de MSC.
El proceso de extensión del certificado de esta pesquería comenzó el pasado 24 de septiembre de 2020 con el anuncio público y la presentación del primer diagnóstico preliminar Announcement Comment Draft Report (ACDR, por sus siglas en inglés). El proceso ha seguido los mismos pasos que cualquier evaluación completa bajo el estricto estándar de pesquerías de MSC, incluyendo la revisión por pares, la visita de terreno, el proceso de presentación de alegaciones por parte de todas las partes interesadas y los distintos informes intermedios publicados en la web de MSC.
Al igual que el atún rabil o de aleta amarilla (Thunnus albacares), el atún listado (Katsuwonus pelamis) también es capturado por los barcos Sant Yago I y Sant Yago III, y la certificación se ha conseguido para la modalidad de banco libre (no incluye el método de pesca con objetos flotantes). Ambos productos podrán llevar el sello azul de MSC tras haber demostrado la sostenibilidad de la pesquería una vez superado con éxito el más exigente proceso de auditoría pesquera respecto al estándar MSC, tras ocho meses de evaluación.
El Estándar de Pesquerías de MSC, ampliamente reconocido como el proceso de evaluación de la sostenibilidad de la pesca extractiva más riguroso y creíble del mundo, se basa en tres principios fundamentales: poblaciones saludables de peces; minimización del impacto sobre el medioambiente marino en su conjunto; y un sistema eficaz de gestión pesquera. La certificación de Jealsa ha sido llevada a cabo por el certificador independiente Bureau Veritas según los tres principios mencionados.
Jealsa es una empresa gallega con sede en Boiro que se dedica a la fabricación y comercialización de conservas de pescados y mariscos desde 1958. Hoy en día, la compañía está integrada por 23 sociedades divididas en 4 áreas de actividad: alimentación, pet food, pesca y servicios y valorización. Es el primer fabricante de conservas de atún en España y líder global en tecnología e innovación ambiental en la pesca del atún.
“Cerca del 30% de las capturas mundiales de atún se encuentran actualmente certificadas bajo el estándar de pesca sostenible de MSC. A lo que se suma esta certificación de atún listado pescado a banco libre en el Atlántico liderada por la empresa Jealsa, a la cual felicitamos por su apuesta por la sostenibilidad de los recursos marinos y por sus importantes avances en la comercialización de atún con el sello azul de MSC.”
Laura Rodríguez, directora de MSC para España y Portugal
“Esta certificación MSC para las capturas de skipjack fad free en el Atlántico se suma a la que ya teníamos para la captura de atún rabil y supone un gran paso hacia el objetivo de certificar la totalidad de las capturas realizadas por nuestra flota. Esta acción se enmarca en los objetivos de nuestro programa We Sea, bajo el cual garantizamos que el 100% de la pesca que procesamos procede de únicamente de métodos de pesca responsable. Nuestra misión como compañía es cuidar del mar y de quienes viven de él, desarrollando productos sabrosos y 100% sostenibles.”
Ángeles Claro, directora de sostenibilidad de Jealsa.