Vilsund Blues linefiskeri efter blåmuslinger i Limfjorden blev i dag certificeret efter MSC’s standdard for bæredygtige og velforvaltede fiskerier. Limfjordsfiskeriets bedrift betyder, at 100 procent af dansk muslingeeksport nu bærer det internationalt anerkendte, blå MSC-mærke.
Det første danske musligefiskeri gik i gang med fuld vurdering efter MSC-programmet i 2008. Siden har fem andre muslingefiskerier været igennem den samme omfattende og transparante proces, som alle har kunnet bevise, at deres fiskerier er både bæredygtige og velforvaltede.
”Den indsats for bæredygtige fiskemetoder, som den danske muslingeindustri demonstrerer, er på en gang en inspiration og en model for andre at efterfølge. Vi ønsker dem et stort tillykke og håber, at deres enagement vil skabe en bølge af opbakning fra kunder, som vælger deres produkter.”
Danmarks MSC-certificerede blåmuslingefiskerier spreder sig fra Limfjorden i det nordvestlige Jylland, over til den østlige kyst og ned til Isefjord på Sjælland. De fanger hvert år 42.500 tons muslinger, som bliver solgt lokalt eller eksporteres til markeder i Europa og Mellemøsten.
Bæredygtighed på line
Vilsund Blue fiskeriet opererer i Limfjorden i Danmark mellem maj og september, hvor det dyrker og høster omkring 1000-2000 tons linemuslinger om året. Fiskeriet producerer blåmuslinger med lille eller ingen påvirkning på vilde muslingebestande eller det marine miljø.
Muslingelarverne høstes fra plankton og opdrættes til de har fuld størrelse på opdrætsanlæg. Det foregår på liner, der er sidder fra bøjer i vandoverfladen, som stort set ikke påvirker deres omgivelser, desuden kræver opdrættet hverken brug af foder eller kemikalier. Der er et robust forvaltningssystem på plads, og muslingeopdrætsindustrien arbejder tæt sammen med myndigheder og forskere for at udvikle branchen i en bæredygtig retning.
“Vi er glade for at kunne tilbyde kunder og forbrugere en simpel måde at støtte bæredygtigt fanget skaldyr ved at vælge MSC-mærkede produkter. Vi engagerede os i dette arbejde for mange år siden, og vi er stolte af at kunne bidrage til et voksende udbud af bæredygtige produkter og af at være en af de førende danske virksomheder på området,” siger Søren Mattesen fra Vilsund Blue.
Et stort skridt for de indre farvande
“Dette er et vigtigt skridt for anerkendelsen af bæredygtige fiskemetoder i de indre farvande. Vilsund Blue har udvist en dedikeret og vedholdende indsats for at nå deres mål om at blive MSC-ceritificeret og har igennem processen været med til at udvikle ny viden og en øget dialog med de involverede parter, siger Helene Tivemark, fiskeriansvarlig for MSC i Østersøområdet.
MSC certificerer fiskerier efter vildtfangede fisk og skaldyr over hele verden. Programmet har dog enkelte tilføjelser og delvist opdrættede muslinger, som linemuslingerne fra Vilsund Blue, er et godt eksempel på fiskerier, der kan opnå miljøcertificeringen, hvis de lever op til MSC’s strenge krav for bæredygtighed.