Selv i en tid med global turbulens forbliver støtten til bæredygtigt fiskeri og fisk og skaldyr stærk på tværs af grænser, ifølge den seneste årsrapport fra Marine Stewardship Council (MSC), non-profit organisationen bag verdens førende certificerings- og miljømærkningsprogram for bæredygtigt fiskeri. De vigtigste strategiske markeder oplever en betydelig vækst, og forbrugerne, der søger bæredygtige valgmuligheder, har nu flere produkter at vælge imellem end nogensinde før, takket være virksomheder, der anerkender og belønner bedste praksis inden for bæredygtigt fiskeri fra MSC-certificerede fiskerier. Disse oplysninger præsenteres i organisationens årsrapport 'Celebrating Sustainable Seafood'.
I løbet af det sidste år er salget af MSC-mærket fisk og skaldyr i USA mere end fordoblet, og over 100 nye produkter er blevet introduceret på markedet, hvilket gør det til det fjerdestørste marked målt på volumen for MSC-mærket fisk og skaldyr. Frankrig og sydeuropæiske nationer oplever også en stærk stigning i MSC-mærket salg, med en fordobling i Frankrig inden for de seneste fem år og lignende vækst i Italien, Spanien og Portugal. Dette er resultatet af nye engagementer fra toneangivende virksomheder som Nomad Foods, Bolton Food, Lidl, Aldi, Alcampo, E.Leclerc og Eurospin.
I Japan er antallet af MSC-mærkede produkter steget med 30% til over 700, med førende detailhandlere som Aeon og den japanske forbrugerkooperative union (JCCU) i spidsen. Rupert Howes, administrerende direktør for Marine Stewardship Council, udtaler: "Det sidste år har vist modstandsdygtigheden i bevægelsen for bæredygtig fisk og skaldyr på trods af økonomisk og politisk uro. Vi fortsætter med at se bemærkelsesværdige fremskridt, og virksomheder fortjener anerkendelse for deres engagement i at beskytte fisk og skaldyr for fremtidige generationer. Disse bestræbelser bidrager til at beskytte marine økosystemer, bevare levebrød, forhindre tab af biodiversitet og opfylde FN's mål for bæredygtig udvikling."
Med mere end 1,2 millioner ton fisk og skaldyr solgt i det seneste år til en samlet værdi af 12,4 milliarder dollars understreger rapporten vigtigheden af MSC's reviderede fiskeristandard. Dette vil styrke beskyttelsen af havet og fremme produktionen af økologisk bæredygtige fødevarer. I alt er 674 fiskerier nu certificeret eller i vurdering til MSC's program, hvilket repræsenterer 19% af verdens vilde fangst. Certificerede fiskerier har forpligtet sig til 2.225 forbedringer af deres bæredygtighedspraksis, herunder projekter til beskyttelse af truede arter og foranstaltninger til forbedring af den internationale forvaltning af fælles fiskebestande.
Rapporten deler også højdepunkter fra MSC's Ocean Stewardship Fund, der har muliggjort samarbejde mellem fiskerier, NGO'er og forskere for at forbedre fiskeriets bæredygtighed globalt. For mere detaljeret analyse og information henvises til MSC's årsrapport [indsæt link].
Redaktørens noter:
Detailhandlere og mærker forpligter sig i stigende grad til MSC-certificerede fisk og skaldyr, med mere end 20.800 MSC-mærkede produkter tilgængelige globalt. Højdepunkter fra 2022/23 inkluderer:
Sydeuropa:
Frankrig: E.Leclerc og Aldi tilbyder nu et bredt udvalg af MSC-certificerede produkter.
Italien: Lidl, Eurospin og Conad udgør de største detailhandlere med private label MSC-produkter, der repræsenterer 30% af den samlede mængde.
Spanien: Dia og La Sirena lancerede henholdsvis 30 og 25 MSC-produkter i deres butikker. Alcampo blev den første spanske forhandler til at lancere et eget mærke skipjack tunfiskekonserves med MSC blå mærke.
Portugal: Aldi lancerede det første MSC-tunfiskekonservesprodukt af eget mærke til det portugisiske marked. Seafood-mærker som Iglo og Riberalves tilbyder også over 50 MSC-mærkede produkter.
USA:
- Bumble Bee, Whole Foods og Meijer er blandt de ledende detailhandlere, der øger deres engagement i MSC-mærkede fisk og skaldyr.
- Safe Catch forpligter sig til at sælge 100% MSC-mærkede tun- og lakseprodukter.
Japan:
- Seven & I Holdings øger antallet af MSC-mærkede produkter i deres private brand, Seven Premium, og opnår Chain of Custody-certificering.
- Nissui, et stort skaldyrsfirma, har også øget sine MSC-mærkede produkter markant.
Marine Stewardship Council (MSC) er en international non-profit organisation, der fastsætter globalt anerkendte standarder for bæredygtigt fiskeri og forsyningskæden for fisk og skaldyr. Med 674 certificerede eller vurderede fiskerier, der repræsenterer 19% af verdens vilde marine fangst, spiller MSC en afgørende rolle i at bevare oceanernes sundhed og opfylde FN's mål for bæredygtig udvikling. Yderligere information kan findes på msc.org eller på vores sociale mediesider.