Eine kleine handwerkliche Blauflossenthunfisch-Fischerei in Südfrankreich hat das MSC-Zertifikat für nachhaltige Fischerei erhalten. Sie ist damit die zweite Fischerei im Mittelmeer und die zweite Blauflossenthunfisch-Fischerei weltweit, die eine MSC-Bewertung erfolgreich abgeschlossen hat. Im deutschen Handel wird Blauflossenthunfisch (Thunnus thynnus) aus dem Ostatlantik und Mittelmeer "Roter Thun" bezeichnet. Die französische Fischerei ist Mitglied der Fischereigenossenschaft SATHOAN und fängt jedes Jahr etwa 200 bis 300 Tonnen Blauflossenthunfisch mit Handleinen und Langleinen. Das entspricht ca. 0,5 Prozent der zugelassenen Gesamtfangmenge an Blauflossenthunfisch aus dem Bestand im Ostatlantik und dem Mittelmeer. Den Fang landet die Fischerei frisch in den französichen Mittelmeerhäfen an. Der Verkauf des zertifizierten Blauflossenthunfischs ist für den lokalen und nationalen Frischfischmarkt bestimmt.
Die französische SATHOAN-Fischerei befischt denselben Blauflossenthunfischbestand wie die japanische Usufuku Honten-Fischerei, die im August als erste Fischerei weltweit das MSC-Siegel für ihren Blauflossenthunfischfang erhielt. Der Blauflossenthunfischbestand im Ostatlantik, dessen Laichgebiete im Mittelmeer liegen, ist der einzige von weltweit vier Blauflossenthunfischbeständen, der sich erfolgreich von der Überfischung in den 1990ern und Anfang der 2000ern erholen konnte und heute wieder nachhaltig befischt werden kann. Viele Organisationen setzten sich gemeinsam für die Rettung des Blauflossenthunfischs ein. Im Ostatlantik und Mittelmeer ist es dank einer strengeren Bewirtschaftung auf Grundlage eines effektiven Bestandserholungsplans, strenger Kontrollen, niedrigerer Fangquoten und eines härteren Vorgehens gegen die illegale, nicht gemeldete und unregulierte (IUU) Fischerei gelungen, den ehemals überfischten Bestand langsam wieder aufzubauen.
Bertrand Wendling, Geschäftsführer von SATHOAN: „Die SATHOAN-Fischer wissen, dass ihr Beruf mit einer großen Verantwortung für den Erhalt der Ozeane und der Meeresressourcen verbunden ist, insbesondere dort, wo Populationen in der Vergangenheit durch Überfischung sehr geschwächt waren, darunter auch der Blauflossenthunfisch im Mittelmeer. Es war für die Fischer ein wichtiges Anliegen, über die geltenden Vorschriften hinauszugehen und sicherzustellen, dass ihr Fischfang nachhaltig ist.“
Margaux Favret, Fischereimanagerin beim MSC Frankreich: „Die nachhaltigen Praktiken der kleinen SATHOAN-Fischerei auf Blauflossenthunfisch im Mittelmeer sind ein Zeichen der Hoffnung für die Zukunft unserer Meere. Sie zeigen, dass aus einem einst überfischten Bestand ein nachhaltiger Fang kommen kann. Knapp 80 Prozent der Fischbestände im Mittelmeer gelten heute als überfischt. Es ist also allerhöchste Zeit zu handeln. Es müssen sich noch viel mehr Fischereien dazu verpflichten, nachhaltig zu arbeiten und alle an einem Strang ziehen: Fischereien, Umweltorganisationen, Regierungen aber auch Handel und Verbraucher.“
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Über SATHOAN
SA.THO.AN (Sardine, Thunfisch und Sardellen) ist ein französischer Fischereiverband, der 1977 gegründet wurde. Die MSC-Zertifizierung gilt ausschließlich für die handwerkliche Langleinen- und Handleinenfischerei auf Blauflossenthunfisch und schließt den Fang mit Ringwaden in diesem Verband nicht ein.
