La pêcherie de homard au casier du Cotentin et de Jersey, portée par le Comité Régional des Pêches de Normandie, a obtenu la certification MSC en juin 2011. Elle a été recertifiée en décembre 2023 pour ses pratiques de pêche durables.
La petite histoire
C'est la première pêcherie du Cotentin a avoir obtenu la certification MSC en 2011/ Cette pêcherie artisanale est composée de 74 bateaux normands, mesurant tous moins de 10 mètres, qui pêchent le homard à l'aide de casier. Les casiers sont déposés de jour, puis relevés plusieurs heures après. Tous les bateaux doivent avoir une licence de pêche spécifique, délivrée par le Comité Régional des Pêches de Normandie. La ressource en homard dans la zone est partagée avec les caseyeurs anglais de Jersey, également certifiés pour leurs pratiques.
Pourquoi est-elle certifiée MSC ?
Les données récoltées par les scientifiques et les pêcheurs (répartition des homards, importance des captures, etc) permettent de construire des indices d'abondance et de conclure que le stock de la baie de Granville est en bonne santé.Le casier, engin utilisé pour capturer le homard, est dit passif (il est posé sur le fond et ne bouge pas) et a l'avantage d'être très sélectif: il permet d'attraper essentiellement des homards, et très peu d'autres espèces. Les casiers sont déployés par filières de 15 à 20, et les pêcheurs normands ne peuvent pas en posséder plus de 1000 par bateau.
Pêcheurs jersiais et normands se sont accordés sur de nombreuses mesures de co-gestion pour maintenir la population de homard à des niveaux durables: une taille minimale de capture est fixée, des zones sont fermées à la pêche -ou zones de cantonnements-, le nombre de bateaux autorisé à pêcher est limité, le type de casier à utiliser est réglementé.
Engin de pêche
Les casiers sont déployés sur le fond marin pendant environ 24 heures avant d’être remontés à bord du bateau pour être vidés puis appâtés de nouveau.
Marché
Le homard du Cotentin est débarqué tout le long de la côte entre Granville et Cherbourg, et jusqu'au Port en Bessin. Il est essentiellement vendu frais, en direct par les pêcheurs ou sur les étals des poissonneries et supermarchés locaux, ou dans les restaurants.
Quels progrès en cours?
Lors des 5 premières années de certification, la pêcherie et ses gestionnaires ont travaillé à formaliser la gestion: ils ont défini avec les scientifiques de l'Ifremer des seuils d'abondance "alerte" et "alarme", qui lorsqu'ils sont atteints, déclenchent des mesures de limitations de l'effort de pêche spécifiques pour maintenir le stock en bon état. La pêcherie travaille à présent à affiner ces seuils. En plus de cet aspect, la pêcherie et ses gestionnaires doivent également collecter plus de données sur les captures d'araignées de mer pour garantir que les impacts sur cette espèce sont limités.Découvrez les témoignages des pêcheurs :
Plus de connaissances, des homards plus gros
Témoignage
De meilleures données sur la dynamique des populations aident les pêcheurs de homard de Cotentin et de Jersey à gérer durablement les stocks.
Découvrez le témoignage de Julien, pêcheur de homard en Normandie
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