En juin 2021, la pêcherie française de thon listao à la senne dans l’Océan Indien est certifiée durable, selon le cahier des charges environnemental du Marine Stewardship Council. Cette certification permet aux pêcheurs de proposer aux citoyens une alimentation responsable et respectueuse des océans.
Espèce:
Thon listao, Katsuwonus pelamis
Engin:
Senne
Zone de pêche:
Océan Indien
La petite histoire
La pêcherie de thon certifiée MSC de l’Océan Indien est le fruit de l’engagement de deux armements : la Compagnie Française du Thon Océanique (CFTO) et la SAPMER. La CFTO a obtenu la certification MSC en juin 2021, et a été rejoint par SAPMER en mai 2024. Composée de 12 navires, la pêcherie capture environ 50 000 tonnes de thon listao par an.
La pêche se déroule principalement dans l’ouest de l'Océan Indien, dans les zones économiques exclusives (ZEE) des Seychelles, de Maurice, de Mayotte, Madagascar et des TAAF (Terres Australes Antarctiques Françaises), ainsi que dans les eaux internationales.
Pourquoi est-elle certifiée MSC ?
La pêcherie est conforme aux trois principes de durabilité de notre cahier des charges :
La population de thon listao en Océan Indien est en bon état. La Commission des Thons de l’Océan Indien (CTOI) a adopté une règle de contrôle de capture pour le thon listao et travaille en collaboration avec les Etats membres pour établir des limites de captures et des procédures de gestion .
L’engin de pêche, la senne, est déployé en surface, et ainsi n’interagit pas avec les fonds marins. Les opérations de pêche des navires sont couvertes à 100 % par des observateurs (observateurs à bord ou observation électronique). Les équipages ont tous été formés aux bonnes pratiques de manipulation et de relâchement des espèces sensibles (ETP), contribuant ainsi à la préservation des stocks.
La pêcherie s'engage également dans la minimisation des impacts environnementaux des DCP (dispositifs de concentration de poissons) : le nombre de DCP par navire est maintenu sous des limites établies par la CTOI.
Elle est sujette à différents niveaux de gestion : un niveau international via la Commission des Thons de l’Océan Indien, les règlementations de l'Union Européenne, le niveau des États côtiers et le niveau national des États du pavillon.
Quels progrès en cours ?
La pêcherie mène de nombreux projets afin d’améliorer continuellement sa durabilité. Elle entreprend actuellement des recherches sur les DCP biodégradables.
La pêcherie est impliquée via son organisation professionnelle ORTHONGEL dans un partenariat de longue date avec l’Institut de Recherche en Développement (IRD), collaborant à de nombreux projets de recherche scientifiques en fournissant ses données de captures.
La pêcherie participe également à un projet régional (FIP) d’amélioration de pêcherie thonière dans l’Océan Indien : SIOTI 2, permettant le déploiement, la mise en œuvre et la promotion des bonnes pratiques en matière de pêche durable, spécifiquement sur le thon albacore et obèse ainsi que sur le listao, au regard du Référentiel MSC.
Marché
Une fois pêchés, les thons sont très rapidement congelés dans des cuves à des températures inférieures à -9°C et jusqu’à -40°C selon la qualité souhaitée et leur destination finale. Les captures débarquées sont destinées principalement aux conserveries de la région : Seychelles (Indian Ocean Tuna) dont l’une des marques est « Petit Navire » ; à Maurice (Princes Tuna), à Madagascar (Conserverie des 5 océans) dont la marque propre est « Pompon Rouge ». Ces conserveries exportent ensuite à travers le monde, majoritairement vers le marché européen. Pour le thon -40°C, il sera commercialisé sous forme de longe, pavé, steak, etc.
“Notre expertise en matière de durabilité est le fruit de plus de 75 ans de bonnes pratiques et de collaborations étroites avec les gestionnaires institutionnels des pêcheries et les scientifiques notamment du Museum National d’Histoire Naturel (MNHN) et de l’IRD. Cette connaissance et cette rigueur que nous avons acquise dans la conduite de nos pêcheries historiques de légine et de langouste dans les mers australes, nous nous sommes appliqués à la déployer également sur notre pêcherie au thon tropical.”
“La SAPMER est un partenaire de longue date engagé pleinement avec rigueur et exigence dans une démarche de durabilité et ce pour toutes ses pêcheries ! Nous saluons leur engagement exemplaire et les félicitons pour leur 3ème certification MSC pêche durable ! Au côté de la CFTO, c’est une belle avancée de la pêche française en faveur de l’amélioration de la durabilité de la pêche thonière dans l’océan Indien”
Communiqué de presse
Une pêcherie française de thon listao est certifiée pour ses pratiques durables dans l’Océan Indien
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