63 representantes de empresas y pesquerías del sector acudieron a nuestro Encuentro anual “Juntos Mejor”, celebrado el pasado 10 de mayo en el Impact Hub de Madrid. Este encuentro ha motivado el debate sobre nuevas formas de colaboración para impulsar la pesca sostenible en España.
Aumento del interés sobre la pesca sostenible en España
Laura Rodríguez, Directora de MSC en España y Portugal presentó los positivos resultados del último año: más de 700 productos aprobados para el mercado español y 166 empresas certificadas con Cadena de Custodia, lo que corresponde a un crecimiento del 52% y 25% respectivamente, en relación al mismo periodo del año anterior.
Asimismo, se explicaron las novedades del programa a nivel internacional y los resultados de las consultas públicas que fueron realizadas el pasado mes sobre la incorporación de criterios laborales y definición de la nueva unidad de evaluación en el estándar de pesquerías de MSC. Carlos Montero, Accessibility Manager del departamento de Ciencias y Estándares de nuestra organización, explicó las herramientas del programa desarrolladas para facilitar un mejor acceso de las pesquerías a la certificación, especialmente en los grandes ecosistemas marinos que se han identificado como relevantes y para las especies prioritarias en nuestro plan estratégico (calamar, pulpo, túnidos, pequeños pelágicos, cangrejo y algas).
Incentivando mejoras en las pesquerías
Promover las mejores prácticas pesqueras es uno de los principales objetivos del programa MSC y por esa razón, es importante verificar que estas mejoras están ocurriendo. Andrés Uriarte, Investigador Senior de AZTI, invitado por MSC a este encuentro, explicó las mejoras que se habían producido en las pesquerías de anchoa, bonito y sardina operadas por la flota vasca a raíz de la certificación. Uriarte destacó cómo la certificación MSC potencia la corresponsabilidad de los pescadores en la gestión del recurso, exige su participación activa en la elaboración de planes de gestión y potencia una actividad responsable y respetuosa con el medio ambiente.
Miren Garmendia, Gerente de la Federación de Cofradías de Guipúzcoa, indicó que un mayor número de barcos se había unido a la certificación y mostró el interés de la flota vasca por avanzar en la evaluación respecto al estándar MSC de otras especies como la caballa y el atún rojo.
El panel, moderado por Alberto Martín, Responsable de Pesquerías de MSC, contó también con la participación de Cristina Mañas de la Cofradía de Palamós. Cristina detalló el trabajo que la Cofradía está realizando junto con el gobierno regional y el CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, para introducir mejoras en la pesquería de gamba roja de Palamós, de manera a reducir su impacto en el ecosistema. El objetivo a medio plazo es optar a la certificación MSC. Esta Cofradía participa en el proyecto Medfish, una iniciativa de MSC y WWF para incentivar mejoras hacia la sostenibilidad de las pesquerías en el Mediterráneo.
Compromiso de las empresas que participan en el programa
La visión de las empresas también tuvo un papel destacado en el Encuentro. Alberto Garazo (Responsable de Empresas de MSC en España y Portugal) introdujo la sesión comercial, destacando la importancia de la implicación del sector empresarial en el avance hacia la sostenibilidad.
Fernando Clemente, Responsable de compras de pescado de Lidl España, explicó la política de sostenibilidad del grupo y expresó su total compromiso con la certificación MSC y ASC. Juan Yurrita, Director Gerente de Grupo Yurrita, señaló la importancia que la certificación MSC está teniendo en la política comercial y de Responsabilidad Social de su empresa. Antonio Pizarro, Director General de Isidro 1952, comentó el impacto del uso del sello azul en sus productos en la internacionalización de su empresa. Desde el Grupo Iberconsa, su Director de Retail y Foodservice, Jesús Mencía, describió la participación de Iberconsa en todos los eslabones de la cadena de suministro de productos pesqueros, desde las pesquerías certificadas o en proceso de certificación, como la de Merluza de Sudáfrica y Namibia, respectivamente, hasta la comercialización de productos con el sello azul, señalando también, su implicación en otras pesquerías mundiales que están avanzando hacia la certificación.
El éxito de la campaña “Mares Para Siempre”
Por la tarde, los compañeros del departamento de comunicación de MSC, Cátia Meira, Ángel Varela y Jorge Gallego, presentaron los resultados de la campaña “Mares Para Siempre”: 129 noticias publicadas, 20 millones de personas alcanzadas con catálogos comerciales, 1 millón de visualizaciones de los videos de los embajadores de la campaña, más de 200.000 impactos en publicidad exterior y 7.000 niños y niñas participantes en acciones de educación, entre otros. Se destacó también la alta satisfacción de las 15 empresas participantes en la campaña y los nuevos planes de comunicación para el próximo año.
Representantes de Eroski, Gorka Azcona, Grupo Delfín, Miguel Ángel Avendaño, y Frinsa, José Aller, compartieron la experiencia de su participación en la campaña y las diferentes acciones realizadas en el punto de venta y las redes sociales.
Crecimiento de ASC en España
Para finalizar, Marcos Moya, Responsable Comercial para España y EEUU de Aquaculture Stewardship Council (ASC), mostró el desarrollo del programa de acuicultura responsable en el mundo, especialmente en relación a la certificación de salmón y langostino, y el crecimiento en España donde ya se encuentran 4 granjas certificadas y 31 empresas con cadena de custodia.
Como conclusión de la jornada, pudimos comprobar que hay una gran apertura para colaborar y hacer avanzar la pesca sostenible en España. La comunicación es un factor clave para que el consumidor valore y apoye las iniciativas, pero también lograr alianzas en toda la cadena para ser más eficaces en el objetivo común de unos océanos más sanos y llenos de vida para el futuro.
